日期:2024-07-29~2024-12-31
城市:上海
地址:见具体培训通知
展馆:
主办:食品伙伴网

 一、食品安全：

 1. 食品安全员证书培训：

 培训形式： 全年培训，随报随学，线上培训，线上考试

培训内容：培训课程从《食品安全法》及其条例出发，围绕《规定》的实际要求展开。

理论知识：食品安全管理基础知识学习 共40小时

收费标准：1500元/人。

证书颁发：颁发食品安全管理员证书

了解详情：
       联系人：杨老师  18153529013（微信同号）

2. 食品安全总监证书培训：

    培训形式： 全年培训，随报随学，线上培训，线上考试

    培训内容：培训课程从《食品安全法》及其条例出发，围绕《规定》的实际要求展开。

（1）理论知识：食品安全管理基础知识学习 共40小时

（2）提升课程：共16小时

•   *《食品安全法》及条例重要食品安全义务条款解析

•   *食品生产企业落实食品安全主体责任要求解析

•   *食品添加剂配料合规和营养强化剂使用标准解读应用

•   *食品生产许可审查通则重要内容解析及现场审查常见问题

•   *监督检查管理办法重要条款解读

•   *食品中农兽药残留、致病菌、污染物、生物毒素、放射性污染

•   *食品安全风险识别与管理

•   *食品危害分析与关键控制点

•   *日管控、周排查、月调度的策划与实践

•   *食品安全总监的职责与义务

•   *食品安全制度文件管理

•   *食品安全追溯与召回体系

•   *食品合规管理体系在企业风险管理中的应用

•   *食品欺诈及脆弱性评估与食品安全防护管理 

收费标准：食品安全总监2500元/人；团体报名有优惠。

证书颁发：颁发食品安全总监证书+食品安全管理员证书

了解详情：

 

联系人：杨老师 18153529013（微信同号）

3. 食品安全管理师岗位技能等级证书培训：

培训形式： 全年培训，随报随学，线上培训，线上考试

主要内容:

采用智能化平台线上授课，配套学习资料+食安题库，系统学习+及时巩固所学。线上理论培训+现场实操培训+考前辅导；全年招生，即报即学。

（一）食品安全知识及食品安全管理基础知识

• 食品营养基础知识

• 食品安全基础知识

• 食品安全相关法律法规要求

• 食品安全相关标准要求

• 食品安全管理体系知识

（二）食品安全管理文化、制度及标准规范文件制定

• 食品安全管理制度

• 企业标准管理

（三）食品安全管理的资源管理

• 基础设施及环境管理

• 人力资源管理其他资源

（四）食品安全管理实施

• 食品安全生产一般规定

• 产品安全管理

• 食品安全许可管理

（五）食品标签及广告管理

• 食品标签管理

• 食品广告管理

（六）食品安全持续改进管理

• 食品舆情管理

• 食品安全验证持续改进

更多内容询会务组18153529013（同微信）

证书特色：

• 智能化线上学习平台，自有题库和考试系统；

• 课程体系全面规范，培训方式灵活有效；

• 专业讲师团队，全方位细致讲解。

收费标准：

初级1800，中级2400，高级3200 团体报名有优惠。
颁发证书：

 

了解详情：杨老师 18153529013（同微信）

二、法律法规：

1.【国家职业技能证书】食品合规管理职业技能等级证书
    
    理论培训：全年培训，随报随学，线上培训，线上考试

    实操培训：第一期 05月24-25日 （已结束） 

                  第二期 10月18-19日  

                  第三期 12月20-21日

     考试时间：5月25日  10月19日  12月21日（任一时间可选）

    培训内容：

  A.理论基础知识：

•    *食品合规管理体系建立基础知识

•    *食品合规管理体系应用

•    *食品合规管理体系验证

 B.应用实践知识：

•    *食品合规管理体系的建立常见问题分析

•    *我国食品法规标准体系

•    *食品生产经营合规管理及案例解析

•    *食品合规管理关键点实践

•    *食品合规管理演练

具体内容询会务组杨老师 18153529013（同微信）。

      证书特色：

• 颁发国家职业技能等级证书

• 配套出版社出版高级教材

• 建立完善食品合规管理知识体系，个人与企业双受益

• 全年多地多期安排考试，报考灵活方便

报考费用：

高级证书培训及证书报考费 3800元/人
证书颁发：

了解详情：杨老师 18153529013（同微信）

2. 食品出口合规实操培训

 （一）食品出口合规实操培训

  培训时间：5月29-30日

  主要内容：

 1. 食品出口中国港澳地区的合规性分析

 2. 食品出口欧盟的合规性分析

 3. 食品出口美国的合规性分析

 4. 食品出口澳大利亚的合规性分析

 5. 食品出口新西兰的合规性分析

（二）出口东南亚食品合规实操培训

  培训时间：5月31日

  主要内容：食品出口中国港澳地区的合规性分析

 丨丨培训纲要丨丨

详细介绍各个国别食品安全合规要求：食品安全监管机构介绍；食品安全标法体系介绍；食品出口准入资质管理包括国家准入、产品清单、企业资质、进口清关、上市监管等；食品出口食品合规判定包括原料合规、食品添加剂合规、产品合规、标签合规等；通用标准查询方法包括标签、食品添加剂等

  收费标准：

  食品出口合规实操培训标准收费2500元/人；团体两人及以上报名2200元/人，另加1000元/人，报名参加31日东南亚食品出口合规专项培训。

 单独报名参加31日东南亚食品出口合规专项培训，收费1500元/人。

 

 颁发证书：

 了解详情：杨老师 18153529013（同微信）

3. 食品标签审核员岗位技能等级证书

先学习线上理论课程，即报即学；再就近参加线下培训和考试；小班授课，限额40人，报满为止。

实操培训排期：

【已结束】03月27-29日 丨 上海

【已结束】04月24-26日 丨 北京

【已结束】 05月09-11日 丨济南

【已结束】05月29-31日 丨广州

【已结束】06月13-15日 丨武汉

【已结束】 07月03-05日 丨杭州

第28期 2024年08月07-09日  天津（具体时间地点另行通知）

第29期 2024年08月21-23日  上海（具体时间地点另行通知）

第30期 2024年09月  西安（具体时间地点另行通知）

第31期 2024年10月  重庆（具体时间地点另行通知）

更多实操排期询杨老师 18153529013（同微信）

  主要内容：

依据《食品标签审核员职业技能等级评价规范》规定，针对不同级别食品标签审核员的技能概况、技能要求以及评价要求的需要，系统地、科学地制定相应的培训材料和培训课程。

（1）线上理论知识：

食品安全基础课程 43学时

标签标准法规理解与应用 28学时

拓展延伸课程 16学时

（2）线下实操技能：

初级实操课程 16学时

中级实操课程 24学时

高级实操课程 32学时

*具体内容询会务组。

（3）课程特色：

培训采取线上+线下、理论+实操的培训课程安排，科学有效地提升食品标签审核技能。小班授课，手把手教学。颁发证书，实力提升岗位技能

* 全年多地多期开展岗位培训及等级证书评价

  收费标准：

  初级 1600元/人，中级2200元/人，高级2800元/人，团体报名有优惠；

  颁发食品标签审核员岗位技能等级证书-高级、中级、初级

 

  了解详情：杨老师 18153529013（同微信）