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食品标准体系介绍

从标准的定义、分类、制定、管理等方面系统地介绍标准相关知识，还对我国标准的特殊形式、修改单及勘误等几种特殊情况进行梳理。 | 主要涉及法规《中华人民共...

分类: 食品安全标准概述 2020-06-11
标准制修订流程

标准制修订管理的目的和意义、标准制修订知识以及过程进行详解。 | 主要涉及法规《中华人民共和国标准化法》、《强制性国家标准管理办法》和《食品安全国家标...

分类: 食品安全标准概述 2020-06-11
食品添加剂管理

主要介绍食品添加剂的定义、分类、允许使用的添加剂以及相关的监管职责分工、标准法规、监管制度、进出口管理等方面。 | 主要涉及标准法规《食品安全法》、《...

分类: 食品添加剂、营养强化剂管理及使用 2020-06-11
食品添加剂使用标准解读

深入解析食品添加剂的使用原则、使用规定，并结合具体实例对标准在应用中的常见问题进行说明。 | 主要涉及标准法规《食品安全法》、《食品安全国家标准食品...

分类: 食品添加剂、营养强化剂管理及使用 2020-06-11
营养强化剂使用标准解读

从GB 14880的基本框架、实施要点、营养强化剂的标示、案例分析四个方面深入解析。 | 主要涉及标准《食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准》等。

分类: 食品添加剂、营养强化剂管理及使用 2020-06-11
真菌毒素、污染物限量

介绍限量标准的主要内容、使用方法和标准使用过程中的常见问题进行讲解，另外我们会对限量标准目前的修订情况进行介绍解读。 | 主要涉及标准《食品安全国家...

分类: 通用安全限量 2020-06-11
农药最大残留限量及禁用要求

介绍农药监管要求、农药最大残留限量标准GB2763的解读、禁限用农药名录解读 | 主要涉及标准《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、《农药管理条例》...

分类: 通用安全限量 2020-06-11
食品中兽药最大残留限量和禁用清单简介

从兽药最高残留限量及禁用要求、食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单、关注新批准的兽药和停止使用的兽药等进行解读。 | 主要涉及标准《食品安全国家标...

分类: 通用安全限量 2020-06-11
致病菌限量

介绍致病菌情况、并对2013版标准进行解读，最后对2013版标准与征求意见稿内容比对。 | 主要涉及标准《食品安全国家标准食品中致病菌限量》。

分类: 通用安全限量 2020-06-11
食品中放射性物质限制浓度标准解读

对1994版标准及其与征求意见稿进行对比解读。 | 主要涉及标准《食品中放射性物质限制浓度标准》。

分类: 通用安全限量 2020-06-11

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