学员需要在报名后的一年内完成平台课程及线下培训及评价工作。

     （1）培训内容

依据《食品标签审核员职业技能等级评价规范》规定，针对不同级别食品标签审核员的技能概况、技能要求以及评价要求的需要，系统地、科学地制定相应的培训材料和培训课程。

      Part A. 理论课程
课程形式：视频教材，线上自主学习、随报随学。理论知识为主、辅以标签审核测试题
课程大纲：
* 食品安全基础课程（24节，包含食品安全基础知识、中国食品安全监管、通用食品法规、通用食品标准、食品行业通用知识）
* 标签标准法规理解与应用（37节，包含标签相关法规标准、细分行业标签合规要求及案例等）
* 专项及细分行业管理知识（24节，包含过度包装、净含量、委托加工、餐饮服务等相关法规解度）
* 进出口相关课程（4节，包含进出口监管、境外注册、欧美食品标签审核要求）   

     Part B. 实操课程
课程形式：现场授课（注重案例解析及问题解决能力的掌握）
培训安排：线下培训共3天，各等级参加课程安排如下：
 

   （2）培训方式

培训采取线上+线下、理论+实操的培训课程安排，科学有效地提升食品标签审核技能。

   A.线上部分-视频教材（理论知识为主、辅以标签审核实操作业）

   B.线下部分-现场授课（注重案例解析及问题解决能力）

     （3）评价方式

根据评价规范中规定的标签审核员不同级别的技能要点和学时，申报人员参加完成相应培训课程，系统学习理论知识和实操技能后，再进行理论+实操考试。

理论考试采取机考或笔试，实操考试采取现场操作方式进行。

     （4）证书查询

       在食品伙伴网证书查询中心或食品专业技术培训网可查，同时可作为培训学时证明。

     
    （5）报名缴费

      初级 1600元/人，中级 2200元/人，高级2800元/人

    （6）报名联系

     其余地点排期及集团化定制集中培训，欢迎来电咨询0535-2424193.