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食药监总局：杜绝使用回收食品生产月饼等节令性食品行为
食药监总局5日下发《关于加强中秋国庆期间食品安全监管工作的通知》。《通知》指出，要强化生产过程监管，杜绝生产企业非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂以及使用回收食品生产月饼等节令性食品的行为。...
[2016-09-06]
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Nature：新发现一种食品添加剂会促进癌症恶化
延胡索酸在食品行业中用作酸味剂。而最新在线发表在Nature上的研究却对延胡索酸的使用亮起了警灯。剑桥大学的研究人员证明，在当延胡索酸的代谢产物在遗传形式的肾癌中积累会导致表观基因重编程，驱动癌症。...
[2016-09-06]
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中国奶粉打响信心翻身仗 最严奶粉新政10月起实施
近日，中国乳业工业协会首次发布了《中国奶业质量报告》，中国乳业交出了一份令人满意的答卷。数据显示，近两年国内生鲜乳抽检合格率均达99%以上，多项质检指标优于美国甚至欧盟标准，三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%，这意味着目前国内奶业生产和乳品质量安全处于历史最好时期。...
[2016-09-05]
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农业部取消64个产品的绿色食品标志使用权
9月2日，记者中国绿色食品发展中心在吉林长春召开的绿色食品监管信息发布会上获悉，随着绿色理念深入人心，基层政府和企业发展绿色食品的积极性进一步高涨，企业申请数与产品数不断增长，截止2016年8月31日，绿色食品企业10306家，产品24671个。...
[2016-09-05]
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澳产巴氏乳等“洋”牛奶频上黑榜 专家称或因监管存漏洞
全球原料奶价下跌的澳大利亚乳业再添新烦恼。国家认监委日前发布公告，由于澳大利亚巴氏杀菌乳多次检出致病菌，已经暂停了问题企业的在华注册资格，同时对所有澳大利亚的输华巴氏杀菌乳企业全面加强监管。...
[2016-09-05]
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食品资讯一周热闻（8.28-9.3）
食品资讯一周热闻（8.28-9.3）...
[2016-09-05]
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广东施行新食品安全条例 鼓励内部知情人士举报
广东1日起正式施行新版食品安全条例，鼓励内部举报人举报其所在单位，并给予特殊奖励，对举报人的身份信息予以保密。此举将形成有效的社会监督氛围，并开创内地食品安全“吹哨人”（知情人士举报）制度地方立法的先河。...
[2016-09-02]
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饿了么携手国际第三方机构严格落实餐厅核查
近日，饿了么在行业内第一个“吃螃蟹”，邀请Intertek天祥集团（ITS）对入驻平台的商户做实地核查。市场人士分析认为，独立于政府主管部门和网络订餐平台的第三方机构的参与，有望开辟解决问题的新途径，让消费者选得更开心、吃得更放心。...
[2016-09-01]
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澳大利亚乳业摊上大事？中国对其所有巴氏奶企业全面加强监管
受困于全球原料奶价下跌的澳大利亚乳业，现在又新增一个烦恼：中国对其巴氏奶企业实施了一个严管“新政”即《暂停澳大利亚巴氏杀菌乳企业注册资格并全面加强后续监管》。...
[2016-09-01]
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台湾地区食品品名标示规范汇整
2016年8月22日，台湾地区“食药署”发出FDA食字第1051302472号函，修正“食品品名标示规范汇整”。对此，作者将台湾地区食品品名标示进行规范汇整，方便大家查阅、使用。...
[2016-09-01]
鲁公网安备 37060202000128号
