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韩国发布《食品卫生法》部分修改单，废除模范企业指定制度
4月1日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布《食品卫生法》部分修改单。...
[2025-04-02]
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广州市市场监督管理局2025年第2期食品安全监督抽检信息
近期，广州市市场监督管理局对市内生产经营的34大类食品[粮食加工品，食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，乳制品（含乳原料），饮料，方便食品，饼干，罐头，冷冻饮品，速冻食品，薯类和膨化食品，糖果制品，茶叶及相关制品，酒类，蔬菜制品，水果制品等进行监督抽检，共13902批次。其中，抽检实物质量合格样品13792批次，实物质量不合格样品110批次。...
[2025-04-02]
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北京市市场监督管理局关于食品安全监督抽检信息的公告（2025年第10期）
根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求，以及本市食品安全监督抽检计划和相应的抽检细则，结合食品安全“你点我检 服务惠民生”意见建议征集情况，北京市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、饮料、食用农产品、蜂产品、餐饮具共553批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定，合格543批次，不合格10批次。...
[2025-04-02]
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超高温灭菌的牛奶，还会有细菌？
网上偶尔能看到有人晒图，说保质期内的常温奶出现凝块、发酸、发苦等情况。为什么会这样？什么原因导致的？...
[2025-04-02]
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玫瑰盐违规风险警示：并非食用盐
市面上的玫瑰盐价格一直居高不下，是普通食盐的几倍甚至十几倍，然而，玫瑰盐可以当作食盐来销售吗？近日，上海市场监管局接连公布了两起关于玫瑰盐销售及使用的行政处罚，对此，食品伙伴网进行了合规风险分析，为玫瑰盐的生产销售提供参考。...
[2025-04-02]
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清明节食品安全提示
清明节是缅怀先辈、踏青祭扫的传统节日，随着气温回升、风沙增多，食源性疾病进入高发期。为保障市民饮食安全，北京市市场监督管理局发布以下提示。...
[2025-04-01]
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浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第10期）
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品、其他食品等14类食品567批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格549批次、不合格18批次。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标、重金属污染。...
[2025-04-01]
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“0添加”将成为违规宣传，营销套路又少了一个
3月27日，《预包装食品标签通则》（GB7718—2025）发布，宣告“0添加”将不再被允许。不知道信誓旦旦鼓吹“0添加”的老板们，会不会尴尬得用脚扣地板。...
[2025-04-01]
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【案例】积水里“泡着”食品原料，上海一食品企业生产操作频违规再“吃”罚单
近日，上海市市场监督管理局发布一则行政处罚信息，上海一食品企业因未按规定实施生产过程控制被上海市宝山区市场监督管理局处罚。...
[2025-04-01]
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美国对我国出口草药膳食补充剂实施自动扣留
2025年3月31日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。...
[2025-04-01]
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