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5月份中国餐饮业表现指数报告
中国烹饪协会发布的中国餐饮业表现指数(CRPI)由现状指数和预期指数两大维度、10项指标构成。自2024年8月开始在每月月初发布上一个月的指数报告。本项目数据采集及问卷调查在每月底进行,充分考虑抽取样本的可代表性,兼顾规模特征、业态分布、地区分布等因素的影响,利用中国烹饪协会及合作单位的会员系统优势,借助线上及线下渠道,并严格审核回收数据的有效性,本次共回收有效调查问卷2545份。...
[2025-06-06]
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山西省市场监督管理局关于2025年第9期食品安全监督抽检情况的通告
山西省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、方便食品、薯类和膨化食品、水果制品、调味品、食糖、蔬菜制品、饮料、饼干、淀粉及淀粉制品和食用油、油脂及其制品等18大类,共206批次。依据食品安全国家标准及国家有关规定进行检验和判定,合格202批次,不合格4批次。...
[2025-06-06]
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婴幼儿配方乳粉:不同阶段的适用性与选择
婴幼儿配方乳粉:不同阶段的适用性与选择。...
[2025-06-05]
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新加坡批准从巴拉圭进口牛肉、猪肉、家禽及其加工产品
2025年6月4日,新加坡食品局(SFA)发布消息称,批准从巴拉圭进口牛肉、猪肉、家禽及其加工产品。...
[2025-06-05]
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今日导读:白象食品就“多半”商标一事致歉;超市里开设的紫色蔬菜专区值得买吗;女子用筋膜枪清理杨梅震出大量白虫(2025年06月05日)
2025年06月05日热点信息:首批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单发布;白象食品就“多半”商标一事致歉;软糖检出大麻?哈瑞宝回应:进口至中国产品不受影响;超市里开设的紫色蔬菜专区值得买吗;女子用筋膜枪清理杨梅震出大量白虫;娃哈哈被曝关停18家工厂;日本通报我国出口生鲜蓝莓和碳酸饮料等产品不合格。...
[2025-06-05]
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澳新发布《食品标准法典》第238号修正案
2025年6月3日,澳新食品标准局(FSANZ)发布了关于澳新食品标准法典第238号修正案的官方公报。...
[2025-06-05]
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我国出口花甲粉在新西兰被召回
2025年6月5日,新西兰食品安全局(NZFSA)发布召回公告称,Sunson International Co Limited正在召回所有批次和所有日期的一款花甲粉,因为产品含未申报过敏原(麸质和小麦)。...
[2025-06-05]
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怎么吃油炸食品,可以美味和健康兼得?
金黄酥脆的薯条、外焦里嫩的炸鸡、香气四溢的油条……油炸食品以其美味的口感和诱人的外观,俘获了无数人的味蕾。但是,油炸食品中含有大量油脂,热量极高,健康隐患不少,让人又爱又恨。有什么办法可以美味和健康兼得呢?...
[2025-06-05]
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答复|关于加快制定特殊医学用途配方食品流通使用管理办法的建议
李杰代表提出的《关于加快制定特殊医学用途配方食品流通使用管理办法的建议》收悉。现答复如下。...
[2025-06-05]
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第一批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单发布
工业和信息化部发布第一批传统优势食品产区和地方特色食品产业重点培育名单,包括云南小粒咖啡、西湖龙井茶等39个重点培育对象,涵盖乳制品制造、饮料制造、酿酒工业、精制茶制造等食品工业主要门类,分布于我国28个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团。...
[2025-06-05]