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《四川省食品小作坊管理办法》政策解读
按照要求，现将《四川省食品小作坊管理办法》（以下简称《办法》）政策解读如下。...
[2023-10-21]
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GB 4806.1《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》征求意见稿与2016版比对分析
2023年10月18日，《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1）（以下简称征求意见稿）征求意见，截止时间2023年12月15日。征求意见稿是对《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1-2016）（以下简称“2016版”）的修订，为帮助大家了解修订情况，食品伙伴网将征求意见稿和“2016版”进行了比对，以供行业参考。...
[2023-10-20]
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《关于计量促进仪器仪表产业高质量发展的指导意见》政策解读
为进一步发挥计量对仪器仪表产业的基础保障作用，服务仪器仪表产业高质量发展和制造强国建设，近日，市场监管总局印发《关于计量促进仪器仪表产业高质量发展的指导意见》。...
[2023-10-19]
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我国添加剂预混料和宠物添加剂预混料卫生指标对比
饲料卫生指标是饲料和宠物食品质量安全的重要体现，一方面反映了生产企业在生产过程中质量管理和品质控制工作是否到位，另一方面在进口过程中，进口饲料的卫生指标也需要符合国内相应的要求，因此严格的卫生指标能够为出口国生产企业生产相关产品提供参考，也为进口代理商选择代理产品提供一定的辅证。食品伙伴网饲料合规服务中心通过将GB 13078-2017《饲料卫生标准》和《宠物饲料卫生规定》相关指标进行比对，带您了解添加剂预混合饲料和宠物添加剂预混合饲料的卫生指标差异。...
[2023-10-18]
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答复|《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》GB 43284-2023
《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》GB 43284-2023初级食用菌，简单处理后烘干，做成的干制食用菌、是否适用于本标准空隙率要求？国家市场监督管理总局进行答复。...
[2023-10-18]
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《云南省推进奶业振兴若干政策措施》政策解读
经云南省人民政府同意，近日，云南省农业农村厅、省财政厅联合印发了《云南省推进奶业振兴若干政策措施》（以下简称《若干政策》）。为便于各地各部门及社会公众更好理解相关内容，切实抓好工作落实，现就《若干政策》出台背景、主要内容和组织实施作如下政策解读。...
[2023-10-16]
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国内首创！上海鼓励对含糖饮料进行“红橙绿”标识
2023年9月27日，上海市卫生健康委员会发布征求《含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范（征求意见稿）》意见的函（以下简称意见稿），意见稿中明确了含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范的相关内容。同时，该意见稿也是对《上海市人民政府关于深入推进爱国卫生运动的实施意见》《上海市国民营养计划（2019-2030年）实施方案》和《健康上海行动（2019-2030年）》 中有关含糖饮料控制要求的落地。...
[2023-10-09]
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解读《关于桃胶等15种“三新食品”的公告》（2023年第8号）
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，审评机构组织专家对桃胶等4种物质申请新食品原料、丝氨酸蛋白酶等6种物质申请食品添加剂新品种、C.I.颜料黑7等5种物质申请食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。...
[2023-10-09]
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《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》解读文件
《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》解读文件。...
[2023-10-07]
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《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》解读文件
《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》解读文件。...
[2023-10-07]
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重磅！食品接触用油墨标准来了
2023年9月25日，国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局联合发布85项食品安全国家标准和3项修改单（2023年第6号公告），其中包括首次发布的《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用油墨》（GB 4806.14-2023）。食品伙伴网对该标准进行了简要介绍，并整理了我国的食品接触材料及制品标准体系，供大家参考。...
[2023-10-07]
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2023版《婴幼儿配方食品良好生产规范》与2010版比对解读
2023年9月25日，国家卫生健康委员会会同国家市场监督管理总局以2023年第6号公告的形式新发布了85项食品安全国家标准和3项修改单。其中《食品安全国家标准 婴幼儿配方食品良好生产规范》（GB 23790-2023）是对《食品安全国家标准 粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》（GB 23790-2010）的修订，规定了婴幼儿配方食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。食品伙伴网将2023版与现行有效的2010版主要变化点进行梳理分析，供行业参考。...
[2023-10-07]
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食品工业用菌种制剂：强制性标准来了
9 月 25 日，国家卫生健康委员会发布了 85 项新食品安全国家标准，其中包括《食品安全国家标准 食品加工用菌种制剂》（GB 31639-2023）和《食品安全国家标准 食品加工用菌种制剂生产卫生规范》（GB 31612-2023）两项菌种制剂相关标准。为方便行业了解食品工业用菌种制剂的新标准要求，食品伙伴网梳理了两项标准中需要企业特别关注的内容，供大家参考。...
[2023-09-29]
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《食盐定点企业规范条件》《食盐定点企业规范管理办法》解读
2023年底，全国食盐定点生产企业及食盐定点批发企业的证书将全部到期。为落实国务院“放管服”改革要求，规范食盐定点企业生产经营行为，做好食盐定点企业证书到期换发工作，工业和信息化部修订发布了《食盐定点企业规范条件》《食盐定点企业规范管理办法》（以下简称《规范条件》和《管理办法》）。...
[2023-09-28]
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《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》 强制性国家标准“十问”
《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》 强制性国家标准“十问”。...
[2023-09-22]
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食品分类术语标准及其应用
分类术语标准是按照标准功能划分出来的标准类型，用于对相似特性的产品、过程或服务进行有规律的划分、排列或者确立分类体系，界定特定领域或者学科中使用的概念的指称及其定义。食品分类术语标准对于规范我国食品行业生产经营以及监督管理都有很重要的意义。那么，食品行业有哪些分类术语标准呢，它们又有哪些应用？...
[2023-09-20]
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《湖南省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》政策解读
2023年9月12日，湖南省市场监督管理局印发《湖南省落实食品安全主体责任监督管理规定实施办法》（下称《办法》），自2023年10月1日起实施。现就《办法》相关内容解读如下。...
[2023-09-20]
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食品经营许可常见问题与解答
《食品经营许可管理办法》作为市场准入的有力抓手，为规范食品经营许可活动、加强食品经营监督管理、保障食品安全保驾护航。食品伙伴网对企业食品经营许可相关常见问题进行汇总并进行相应解答。...
[2023-09-19]
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《粮食质量安全监管办法》政策解读
为保护粮食生产者的积极性，维护粮食经营者和消费者的合法权益，加强粮食流通质量安全监督管理，保障国家粮食质量安全，近日，国家发展改革委公布了修订后的《粮食质量安全监管办法》（国家发展改革委令2023年第4号），自2023年10月1日起施行。...
[2023-09-12]
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快看看您的企业标准是否需要修订
2023年9月10日，市场监管总局发布《企业标准化促进办法》，2024年1月1日起施行，原《企业标准化管理办法》同时废止。《企业标准化促进办法》在企业标准制修订和公开方面提出了新的要求，很可能影响企业目前在使用的企业标准。新规生效后，对于不符合新规的企业标准，将面临整改或通报，甚至被强制废止。食品伙伴网在下文做一些简要介绍。...
[2023-09-12]
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