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为什么我劝你不要追求“无虫”杨梅
又到了吃杨梅的季节，经常能看到网友在杨梅里吃出虫子的新闻。不少专家也出来科普，说杨梅里的虫子是高蛋白，无毒可以放心吃……...
[2025-06-19]
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新规解读 | 餐饮业新规落“食” 小菜单里的大变革
近日，当您打开外卖APP准备点餐时，是否注意到系统新增的“推荐1人份”智能提示？当您步入餐厅，是否发现菜单上清晰标注的菜品克数？这些看似细微的改变，正悄然重塑着我们的餐饮消费体验。2025年6月15日正式实施的《餐饮业促进和经营管理办法》（商务部 国家发展改革委令2025年第3号）（以下简称《办法》），以其前瞻性的制度，正在引领中国餐饮业迈向高质量发展的新阶段。下面食品伙伴网将浅析《办法》的修订亮点。...
[2025-06-19]
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答复|咨询GB/T42173-2022 发芽糙米的适用范围事宜
咨询GB/T42173-2022 发芽糙米的适用范围事宜。...
[2025-06-19]
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答复|关于全面加强食品安全保障的建议
陈雪梅代表：非常感谢您给予食品安全监管工作的关心和支持！您提出的《关于全面加强食品安全保障的建议》（第14040872号建议）收悉，现答复如下。...
[2025-06-18]
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今日导读：官方通报为学校提供食材的周转筐有蛆；知名超市回应被曝卖过期啤酒；专家解读荔枝蒂出现虫子（2025年06月18日）
2025年06月18日热点信息：33项兽药残留检测方法食品安全国家标准正式发布；官方通报为学校提供食材的周转筐有蛆；香港停售涉食品安全问题的好时糖果；知名超市回应被曝卖过期啤酒；椒爱回应儿童餐改名女神餐立涨18元；专家解读荔枝蒂出现虫子；我国出口红茶和生姜被检出农药残留超标。...
[2025-06-18]
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澳新发布《食品标准法典》第239号修正案
2025年6月18日，澳新食品标准局（FSANZ）发布了关于澳新食品标准法典第239号修正案的官方公报。...
[2025-06-18]
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2025年夏至食用面条的消费提示
中国民间一直有“冬至饺子夏至面”的说法。夏至吃面条的习俗，是因为夏至前刚收获当年新麦，也有尝新的意思。为了帮助消费者安全健康地吃面条，特做如下消费提示。...
[2025-06-18]
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委托生产信息透明化：中小食品企业如何规避贴牌代工的标签雷区？
2025 年 3 月，《食品标识监督管理办法》与 GB 7718/28050-2025 新规正式公布，这场被称为 "食品标签监管革命" 的变革，将在 2027 年全面重塑行业规则。从散装食品强制标注到营养成分表扩容，三大新规正以信息透明化破局消费信任壁垒，倒逼行业从营销噱头转向质量竞争。...
[2025-06-18]
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GB7718-2025 落地引热议！食品标签六大实操争议待解
2025 年，GB7718-2025 食品标签新规的实施为行业带来了新的合规思考。在实际落地过程中，标签图案使用边界、生产日期豁免追溯等六大细节问题逐渐引发关注。这些看似细微的争议，究竟藏着哪些企业合规与消费者权益的深层关联？或许我们能在探讨中找到更周全的答案。...
[2025-06-18]
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莴苣干、红茶、凉皮......浙江这4批次不合格食品检出食品添加剂超标
近日，浙江省市场监督管理局发布2025年第21期食品安全监督抽检信息通告，检出12批次不合格食品，其中，有4批次不合格食品检出食品添加剂超标问题。...
[2025-06-18]
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