食品伙伴网讯 2025年08月04日-08月10日食品行业舆情信息有：
博主曝光内蒙古一火锅店用“阴阳菜单” 官方通报
近日，有博主反映内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区一家火锅店涉嫌“缺斤短两”“阴阳菜单”。
视频中，博主通过对比实测揭示：该店针对本地人与外地游客使用“阴阳菜单”，同款“羊围脖”菜品本地价198元，外地游客价达298元，价差100元；同时商家宣称1600克的羊肉，实际两桌分别仅为1174.5克和1204克，缺斤短两问题突出。视频一经发布，引发广泛关注。
8月4日，内蒙古呼伦贝尔市海拉尔区市场监督管理局发布通报称，海拉尔区市场监督管理局于8月2日对该店进行立案调查。海拉尔区市场监督管理局对举报人提供的证据依法进行核查，经核查确认，该店涉嫌存在利用虚假的价格手段诱骗消费者与其交易等违法行为，依据相关规定，海拉尔区市场监督管理局于8月4日向该店下达《行政处罚告知书》，其他线索已移交相关部门进一步调查核实。
市监局回应饮品备注冰块单独送被拒
近日，消费者汤女士向江苏镇江市润州区市场监管局反映，她在外卖平台下单购买了3杯冰咖啡，下单时特地备注了“冰块单独送”，但商家却回复做不了。经镇江润州区市场监管局调解，商家同意了消费者的退款请求。
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》规定，消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。饮品加冰要以尊重消费者合法权益为前提，应按消费者备注要求制作饮品。
多方回应永辉超市蛋挞上爬蟑螂
8月3日，有网友发视频称，安徽省合肥市肥东县撮镇镇永辉超市（东风大道店）售卖的蛋挞上有蟑螂在爬行，引发广泛关注。
涉事门店回应称，已将同柜所有产品下架处理，售卖出去的同一批次产品予以退款。同时，超市在闭店后安排了全面消杀，并计划加装防护罩以防止类似事件再次发生。
8月4日，肥东县市场监管局撮镇市场监管所工作人员表示，已责令涉事店铺整改，并展开进一步调查处理。目前，监管部门正根据调查结果依法依规进行处置。
杭州现“话梅刺客”，两颗话梅128元！各方回应
近日，有网友发帖称，在杭州万象城么凤士多购买话梅时碰到“话梅刺客”，买两颗话梅竟然花费128元。
8月1日，门店工作人员表示，此款话梅确实是门店售价最高的话梅。此外，这款产品是从香港空运而来，原材料十分稀缺，“采用的是‘进贡级’的罗光梅，一棵树上能够采用的生果数量极为有限。”同时，其制作工艺传承了有着60年历史的老字号，与其他梅子相比，风味独特，品质和等级都要高出一大截。此外，从单颗话梅的个头也能看出，它明显更大一些。
杭州市上城区市场监督管理局的工作人员表示，目前商品价格实行市场调节价，只要商家明码标价，就是符合价格法的相关规定的。消费者可以根据自身的消费能力和对价格的接受程度，自主选择是否购买。不过，市场监管部门也提醒商家，在销售高价商品时，应进一步做好价格告知和消费提醒工作，保障消费者的知情权和选择权，避免因价格问题引发消费纠纷。
灵隐寺回应自制辣椒酱超级超级辣
8月3日，杭州灵隐寺十方苑的辣椒酱因“超辣”引发热议，“灵隐寺的辣椒 出家人不打诳语”话题冲上热搜。
网友发布的图片显示，十方苑小料台上的辣椒酱标注为特辣，并有“放下贪心 放过自己”“慎添加”等提示，还特别提醒“超级超级辣，半勺都很辣，建议少量添加”，同时注明由寺院厨房熬制，提醒适量取用、小朋友远离。
不少网友分享体验：能吃辣的网友称“服了”，有人加半勺就被辣到浑身冒汗；也有网友觉得 “意犹未尽”，想代购。
灵隐寺客服称，辣椒酱由厨房的厨师自制，无任何添加剂，确实比较辣。此前点餐台有 9.9 元瓶装售卖，因近期天气热，无添加的辣椒酱易变质，暂停止制作，待天气凉后再恢复。
景区回应烤鸡蛋1枚5元烤鸵鸟蛋380元
近日，有网友发帖称，在新疆吐鲁番火焰山景区内，烤鸡蛋售价5元一枚，烤鸵鸟蛋则高达380元一枚。此事引发网友热议，部分网友认为普通鸡蛋在景区沙地中焖熟后价格翻倍“不值当”；也有网友表示“千里迢迢来景区，体验一下也无可厚非”。
8月6日，火焰山景区工作人员回应称，烤制鸡蛋受天气因素影响较大，例如今日（8月6日）因下小雨，鸡蛋无法烤熟，因此当天未进行现场烤制。关于鸵鸟蛋，售价380元的烤鸵鸟蛋因体积较大，无法通过沙地烤熟，需使用烤箱制作。此外，游客可自带生鸡蛋埋入沙地烤制，若遇晴天需烤制一个多小时方可完全熟透；若为阴雨天气，则鸡蛋无法烤熟，需关注天气情况。
上海一餐厅回应蛋炒饭258元
近日，上海一家米其林指南入选餐厅推出的258元一份的蛋炒饭引发热议。
8月4日，该餐厅工作人员回应表示，258元蛋炒饭每天限量1份，需至少提前一天预订，这份蛋炒饭可供8-10人食用，选用了丽水高山梯田米、湖北宜昌山林土鸡蛋、黑毛猪香肠等优质食材，制作时从150度砂锅润油开始，需在8分钟内完成，全程由专职大厨负责。
不过，这一价格仍让不少网友咋舌，有人质疑定价过高，也有人认为在高端餐厅定位、食材优质且制作讲究的情况下，分摊下来价格还算合理。
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