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农业部：转基因检测中心违规，而非检测数据造假农业部“国家转基因检测中心造假”发出通报，因该中心在材料准备、档案整理、人员聘用等方面存在违规行为暂停工作，但“不存在检测工作和检测数据造假问题”。... [2016-09-23]
5分钟即可测出奶中是否有黄曲霉毒素鲜牛奶里是否有强致癌的黄曲霉毒素?武汉研究员李培武团队发明的一种荧光试纸条，5分钟就可检测出来。... [2016-09-21]
复原乳检测食品安全国家标准2016年即将制定近日，国家卫生计生委印发了《2016年度食品安全国家标准项目计划（第一批）》，其中《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳检验方法》位列其中，复原乳检测食品安全国家标准2016年即将制定。... [2016-09-20]
第十四届HACCP研讨会与“同线同标同质”推进工作第十四届HACCP研讨会与“同线同标同质”推进工作，中国检验检疫科学研究院院长李新实、国家认监委副主任刘卫军出席并致辞。... [2016-09-20]
工信部：跨省经营食盐应当符合当地的盐碘浓度规定据工信部消息，9月19日国家工信部和发改委联合发布《两部门关于做好改革过渡期间食盐定点生产企业进入食盐流通销售领域和食盐批发企业开展跨区经营有关工作的通知》。... [2016-09-20]
食品资讯一周热闻（9.11-9.17）食品资讯一周热闻（9.11-9.17）... [2016-09-18]
关于发布《食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等 243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告关于发布《食品安全国家标准食品添加剂磷酸氢钙》（GB 1886.3-2016）等 243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告 2016年　第11号... [2016-09-14]
韩国糖类监管现状韩国糖类监管现状... [2016-09-14]
日本开发能屏蔽氧气和气味的纸制包材 9月8日，据日媒报道，日本造纸株式会社正着力开发以木质生物原料为原材料做成的纸为基质的包装素材或包装材料。其中之一是纸上附加屏蔽功能的包装材料“屏蔽加（Shield plus）”，该纸材能屏蔽氧气和气味，因此能更好的保持被包食品的品质... [2016-09-12]
月饼“馅”阱：果味月饼冬瓜做白芸豆冒充莲蓉不少酒店和糕点房卖出的月饼是代加工制作的月饼，而这其中所使用的馅料，名为枣泥、水果、莲蓉等的各种口味，实际添加的馅料居然是“冬瓜”。... [2016-09-12]

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