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湖北省市场监督管理局 端午节令食品安全监督抽检信息公告（2025年第4期）
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，省局近期组织对糕点（粽子、绿豆糕）、蛋制品（皮蛋、咸蛋）、粮食加工品食用油、油脂及其制品、酒类、饮料共6类食品162批次进行抽检。...
[2025-05-28]
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新规征求意见 | 餐饮连锁企业食品安全主体责任或再压实
2025年5月26日，市场监管总局就《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》（以下简称“《意见稿》”）公开征求意见，意见反馈截止日期为2025年6月27日。《意见稿》将进一步压紧压实餐饮服务连锁企业食品安全主体责任，加强对餐饮服务连锁企业的监督管理。食品伙伴网梳理了《意见稿》主要内容，供行业参考。...
[2025-05-28]
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关于规范食品、保健食品广告发布行为的提示
为规范食品、保健食品广告市场秩序，维护消费者合法权益，依据《中华人民共和国广告法》《互联网广告管理办法》《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理暂行办法》等相关规定，山西省市场监督管理局现对食品、保健食品广告发布作以下提示。...
[2025-05-27]
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今日导读：最新发布！肝病、胃肠道吸收障碍特医食品临床研究指南；好利来门店回应试吃盒內有苍蝇；屈臣氏一门店被曝设阴阳价格（2025年05月27日）
2025年05月27日热点信息：《中华人民共和国食品安全法（修正草案）》将提请全国人大常委会审议；最新发布！肝病、胃肠道吸收障碍特医食品临床研究指南；《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》公开征求意见；好利来门店回应试吃盒內有苍蝇；屈臣氏一门店被曝设阴阳价格；海关总署：允许符合相关要求的荷兰鲜食苹果进口。...
[2025-05-27]
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中国硒推荐摄入量：从“防病保命”到“精准科学”的70年探索
如今，硒的生理功能已得到充分验证：它是抗氧化酶的“核心零件”，能清除自由基、保护细胞；它调节甲状腺激素，影响代谢和儿童发育；它增强免疫力，甚至能对抗重金属毒素。然而，硒的摄入须“恰到好处”——过少或过多均可能增加健康风险。如何科学制定硒的推荐量？中国的科学家们做出半个世纪的努力，交出了一份严谨科学的答卷。...
[2025-05-27]
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答复|关于建立健全外卖员的监管与保障机制以及引入第三方纠纷解决机制的代表建议
潘书鸿代表提出的《关于建立健全外卖员的监管与保障机制以及引入第三方纠纷解决机制的代表建议》收悉。我局会同市商务委、市公安局、市人力资源社会保障局、市委网信办、总工会等部门共同研究，现将办理情况答复如下。...
[2025-05-27]
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土耳其出口甜椒被检出农药残留超标
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年5月23日，保加利亚通过RASFF通报土耳其出口甜椒不合格。...
[2025-05-27]
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浙江检出12批次不合格食品，有莴笋干、荷兰豆、鳊鱼等
5月26日，浙江省市场监督管理局发布2025年第18期食品安全监督抽检信息通告，检出12批次不合格食品，不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标。...
[2025-05-27]
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贵州省市场监管局关于食品安全“你点我检”专项抽检情况的通告（2025年第18期）
此次专项抽检涉及美团、淘宝、天猫、京东、抖音、拼多多等6个网购平台，共抽取餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品和饮料等15大类食品105批次，检出1批次“红糖馒头”中违规使用甜蜜素。...
[2025-05-27]
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知识科普 | 罐头食品知多少
提到罐头食品，许多人因其长保质期和即食特性，便联想到“防腐剂多”，甚至认为它不如新鲜食材健康。 但事实真的如此吗？...
[2025-05-27]
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