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答复|关于推进贵州省特殊食品产业高质量发展的提案
傅小云委员提出的《关于推进贵州省特殊食品产业高质量发展的提案》收悉。经商财政部、国家卫生健康委、国家中医药局，现答复如下。...
[2023-08-30]
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食品企业标准备案知多少
目前，国家通过实施企业标准“领跑者”制度，倡导制定具有先进性的企业标准，强化标准引领，促进全面质量提升。《中华人民共和国食品安全法》也明确鼓励食品企业制定严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准。在制修订企业标准的过程中，作为食品企业不可避免地要考虑标准备案的问题。...
[2023-08-30]
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答复|营养标签标示咨询
某公司生产一款3度配制酒产品，在产品外包上标示低糖零脂，产品委托送检的结果显示糖和脂含量是符合GB 28050营养声称的要求的，同时，在产品外包上显著位置标示糖和脂的含量少于多少，但是没有以营养成分表的形式标示，咨询该情况是否属于《食品生产经营监督检查管理办法》第三十七条第（四）款中认定的标签瑕疵。广东省市场监督管理局进行答复。...
[2023-08-30]
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答复|酒精度8.5%vol度的白葡萄酒是否需要标注保质期
关于咨询酒精度8.5%vol度的白葡萄酒是否需要标注保质期？广东省市场监督管理局进行答复。...
[2023-08-30]
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食品企业标准备案知多少
目前，国家通过实施企业标准“领跑者”制度，倡导制定具有先进性的企业标准，强化标准引领，促进全面质量提升。《中华人民共和国食品安全法》也明确鼓励食品企业制定严于食品安全国家标准或地方标准的企业标准。在制修订企业标准的过程中，作为食品企业不可避免地要考虑标准备案的问题。食品伙伴网本期介绍食品企业标准备案常见的一些问题。...
[2023-08-30]
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我国对宠物零食的监管简述
农业农村部于2018年4月发布了《宠物饲料管理办法》（农业农村部公告第20号），其中提到，宠物饲料包括宠物配合饲料、宠物营养补充剂和宠物零食。市面上宠物零食多种多样，我国对宠物零食是如何监管的？食品伙伴网饲料合规服务中心将对宠物零食的监管作一简述。...
[2023-08-30]
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一文读懂进口冰淇淋通关要点
酷暑难耐的夏日，冰淇淋是深受大家喜爱的消暑甜品。那么进口冰淇淋是怎么通关的呢？...
[2023-08-28]
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日本核废水入海事件解析
2011年3月11日，日本福岛核电站因为海啸导致了核泄漏。事故发生后，东京电力公司持续回收污水，截至目前储存的污水即将达到储水罐的上限且已无空地建设新的储水罐。2023年8月24日，日本启动核污水排海。日本方面称，排放的污水已经去除了62种放射性元素，还有一种叫做“氚”的放射性元素无法去除干净，但是会用海水稀释后排放入海，核污水浓度将稀释至国际排放标准的四十分之一，并表示排放的污水不会对海洋造成污染。...
[2023-08-26]
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卖自家蜜蜂产的蜜需要食品许可证吗？哪些情况不需要？ | 你问我答
你问我答：卖自家蜜蜂产的蜜需要食品许可证吗？哪些情况不需要？...
[2023-08-24]
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可直接用于食品加香和配制成香精后加香的香料汇总
GB 2760-2014 中食品用香精香料的使用原则中有一条规定是：“食品用香料一般配制成食品用香精后用于食品加香，部分也可直接用于食品加香”。很多伙伴经常会有这样的疑惑，哪些香精可以直接加香，哪些必须配制成香精加香，食品伙伴网本次针对相关的规定进行汇总，供大家参考。...
[2023-08-23]
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食品标签如何进行类似“好吃美味”的感官宣称
食品标签上经常会宣称“好吃、美味”等感官宣称，有的感官宣称不小心还会涉嫌夸大，这个尺度对于广告策划人或者公司品控管理人员来讲并不好把握，那么如何科学有效地进行感官宣称呢，近期有一个国家标准征求意见稿《感官分析 产品感官宣称证实导则》（GB/T XXXX），提供了对食品包装上的宣传语进行证实的导则，食品伙伴网带大家了解一下该意见稿的主要内容。...
[2023-08-23]
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食品用菌种知多少
食品用菌种，是指可用于食品中的一种或多种活的微生物（包括细菌、真菌和酵母），经发酵培养、分离、干燥或不干燥等工序制成的产品。那么食品菌种包括哪些，使用时又应该怎么标示呢？食品伙伴网对此进行了整合，供大家参考。...
[2023-08-23]
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答复|几种初级农产品混合一起包装后售卖，还是属于农产品吗
几种初级农产品混合一起包装后售卖，还是属于农产品吗的咨询，广东省市场监督管理局进行答复。...
[2023-08-22]
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答复|关于低糖馅料标注问题
关于低糖馅料标注问题的咨询，广东省市场监督管理局进行答复。...
[2023-08-22]
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婴配注册知识点之检验要求
婴幼儿配方乳粉质量安全一直以来都备受关注，企业对于婴幼儿配方乳粉的生产经营除了要遵守普通食品的管理规定外，还要遵守注册、逐批检验、生产质量管理体系等特殊管理规定，这一系列的制度保障着婴幼儿配方乳粉质量安全，与此同时，我国对于企业的要求也不断拔高，尤其在注册方面存在着诸多细节需要企业尤为关注，比如，对各项营养物质含量的检验和相关注册材料如何提交，相关标准法规和问答都有明确规定1-7。在此基础上，食品伙伴网结合以往经验对婴幼儿配方乳粉产品配方注册申报中，有关检验方面的材料要求进行了全面的总结，供企业参考。...
[2023-08-19]
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食品标签如何进行类似“好吃美味”的感官宣称
食品标签上经常会宣称“好吃、美味”等感官宣称，有的感官宣称不小心还会涉嫌夸大，这个尺度对于广告策划人或者公司品控管理人员来讲并不好把握，那么如何科学有效地进行感官宣称呢，近期有一个国家标准征求意见稿《感官分析 产品感官宣称证实导则》（GB/T XXXX），提供了对食品包装上的宣传语进行证实的导则，食品伙伴网带大家了解一下该意见稿的主要内容。...
[2023-08-19]
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答复|关于完善农药残留快速检测监测制度的提案
王静等4名委员提出的《关于完善农药残留快速检测监测制度的提案》收悉。经商财政部、市场监管总局，现答复如下。...
[2023-08-18]
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农业贸易百问 | 近年我国葡萄酒进出口表现如何？
“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”从古至今，葡萄酒深受我国消费者喜爱。2023年6月9—10日，国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国（宁夏）国际葡萄酒文化旅游博览会在宁夏银川举行。该会是我国首个以葡萄酒为主题的国家级、国际化综合性展会。近年我国葡萄酒的进出口有何表现呢？...
[2023-08-18]
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关于食品质量等级，你标识对了吗
通过标签观察商品质量品质等级是消费者选购商品的手段之一，“优等”“特等”“一等”的产品质量等级无疑会增强产品自身的竞争能力。关于食品标签上的质量等级应如何标识呢？...
[2023-08-16]
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答复|关于餐饮业防控疾病传染的提案
仝保谦委员提出的《关于餐饮业防控疾病传染的提案》（第713号）收悉。现答复如下。...
[2023-08-15]
鲁公网安备 37060202000128号
