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河南：3批次问题食品遭曝光 均产自洛阳
据河南省食药监局公布，在近期承担的国家食品安全监督抽检任务中，3批次样品被检出不合格，均产自洛阳。...
[2017-08-24]
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上海：5批次食品不合格被通报，调味品成重灾区
今日（23日），上海市食药监局通报了5批次食品不合格，其中4批次调味品不合格，1批次食用油、油脂及其制品不合格。...
[2017-08-23]
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新品速递|配方注册后的奶粉新面容
目前，婴幼儿配方乳粉配方注册工作正在紧张忙碌的进行中，国家食品药品监督管理总局已经陆续发布了5批奶粉配方注册名单，截至目前，通过注册的共有35家企业，172个配方产品。...
[2017-08-22]
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食品资讯一周热闻（8.13-8.19）
食品资讯一周热闻（8.13-8.19）...
[2017-08-19]
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农业部：有农药残留并不意味不安全 要正确认识和对待
8月17日上午，农业部新闻办举行新闻发布会，针对一直备受关注的农药残留问题，农业部农产品质量安全监管局广德福局长表示，对农兽药残留问题，需要正确认识和对待，有残留并不意味着不安全，关键要看残留的量值是否超过食品安全国家标准。...
[2017-08-17]
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三只松鼠开心果检出霉菌超标 共召回27袋
8月15日，三只松鼠股份有限公司生产的开心果因霉菌项目超标被国家食药监总局通报。16日，安徽省食药监局公布了对该产品的检查情况。...
[2017-08-16]
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欧盟评估T-2毒素与HT-2毒素的膳食暴露风险
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，8月14日欧盟食品安全局就T-2毒素与HT-2毒素的膳食暴露风险发布意见。...
[2017-08-15]
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欧盟就胭脂树橙提取物作为食品添加剂的暴露风险评估发布意见
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，欧盟食品安全局就胭脂树橙提取物（annatto extracts）作为食品添加剂的暴露风险评估发布意见。...
[2017-08-14]
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重庆食药监局通报7家生产企业产品不合格
近日，重庆市食药监局公布7家生产企业的7批次食品不合格，涉及蔬菜制品、速冻食品、调味品、饮料。...
[2017-08-13]
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江西这5批次糖果有问题 涉及江西草珊瑚药业等3家生产企业
据江西省食药监局通报，近期共抽检3类食品53批次样品，检出不合格食品5批次，均为糖果制品，涉及江西草珊瑚药业等3家生产企业。...
[2017-08-12]
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新西兰召回未标注花生过敏原的叉烧包
据新西兰初级产业部（MPI）消息，新西兰初级产业部日前发布召回公告称，兆昌食品公司（Old Country Food）宣布召回一款叉烧包（BBQ Pork Buns 600g），因为该产品未标注花生过敏原。...
[2017-08-11]
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美国农业部调整关于标签声明调查问卷表的完成日期
据美国农业部（USDA）消息，美国农业部日前发布公告，决定调整关于《生牛肉、生鸡肉与即食产品标签声明调查问卷表》的完成日期，将完成日期调整为2017年8月30日。...
[2017-08-11]
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《澳新食品标准法典》更新附录20中农兽药最大残留限量
据澳大利亚政府网站消息，8月10日澳大利亚政府网站发布F2017C00647文件，更新《澳新食品标准法典》中附录20中农兽药最大残留限量。...
[2017-08-11]
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山东通报这2款蛋糕防腐剂超标，尽量少吃！
近日，山东省食药监局发布2017年第20期食品安全抽检信息，通报了2批次蛋糕不合格，均来自德州，分别被检出纳他霉素，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格。...
[2017-08-11]
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广西抽检：这款漓江米酒有点“甜”
不合格产品为1批次漓江米酒不合格，不合格原因为检出三氯蔗糖。这批次产品为南宁市曾华之标商贸有限公司销售的标称“桂林市漓江酒业有限公司”生产的，三氯蔗糖检出值为0.0107g/kg。...
[2017-08-11]
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《广东省食品相关产品生产加工监督管理办法》解读
《广东省食品相关产品生产加工监督管理办法》（以下简称《办法》）自2017年7月1日起实施，该办法于2015年9月22日发布征求意见稿，2016年3月9日发布送审稿，2017年1月15日由广东省政府常务会议审议并通过，2017年5月17日由广东省人民政府发布。...
[2017-08-02]
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【我们·食品】系列：“脚臭盐”事件背景下带你了解中国食用盐行业监管
近期全国多地出现脚臭盐，该盐存在异味，当加热或有手搓后，会散发出浓烈的臭脚味，多地职能部门已要求该品牌食盐下架。那么食盐...
[2017-05-09]
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【我们·食品】系列：强制变推荐，标准代号变了，标签将何去何从
2017年3月23日，根据强制性标准整合精简工作结论，国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会将《白砂糖》等30多项食品相...
[2017-03-30]
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2016年食品行业十大热词揭晓 “胶水牛排”居榜首
由食品伙伴网发起的“2016年食品行业十大热门词汇”评选活动于2月14日结束，投票结果显示，“胶水牛排”高居榜首，“婴配新政”、“活鱼下架”、“网销食品监管新规”分别列第二位、第三位、第四位。...
[2017-03-01]
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【我们·食品】系列：焦糖色中4-甲基咪唑的安全性辨析
焦糖色的安全性一直是备受争议的，联合国粮农组织（FAO）、世界卫生组织（WHO）、国际食品添加剂联合专家委员会（JECFA）均确认焦糖色素是安全的，使用时需遵循良好操作规范，但对其副产物4-甲基咪唑做了具体限量的规定。4-甲基咪唑对动物有致癌性，对人类作用还未有定论。...
[2017-02-21]
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