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如何区分牛排是“原切”还是“合成”？一起吃个明白！
近年来，随着生活品质的提升，牛排产品正悄然成为消费者家庭餐桌上的新宠。无论是家庭聚餐、节日的仪式感营造，还是日常的营养搭配，鲜嫩多汁的牛排都因其便捷性与较好的风味体验备受青睐。然而，面对商超货架上琳琅满目的“原切”“整切”“调理”“合成”等肉制品产品，大家往往陷入困惑：如何辨别牛排是“合成”还是整块切割的“原切”？...
[2025-06-06]
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欧盟评估D-阿洛酮糖作为新型食品的安全性
2025年6月5日，据欧盟食品安全局（EFSA）消息，欧盟营养、新型食品和食物过敏原（NDA）研究小组就D-阿洛酮糖（D-allulose）作为新型食品的安全性发表科学意见。...
[2025-06-06]
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中高考在即，这份食品安全消费提示请查收！
2025年高考、中考即将来临，考试期间正值夏季高温，食品安全风险隐患也相应增加。为切实保障广大考生饮食安全和身体健康，预防食源性疾病发生，特发布以下食品安全消费提示。...
[2025-06-06]
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聚焦食安隐患 强化责任落实｜北京市怀柔区市场监管局约谈北京来伊份食品连锁公司
为进一步加强食品安全监管，督促企业落实主体责任，6月4日，区市场监管局食品流通科联合怀柔镇所，对北京来伊份食品连锁有限公司负责人进行了行政约谈。...
[2025-06-06]
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进口风险提示：越南两批次鲜榴莲检出镉含量超标
2025年6月3日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示，越南两批次鲜榴莲检出镉含量超标。...
[2025-06-06]
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2025年1-4月中国桃罐头出口情况
2025年1-4月，中国桃罐头出口总量4.76万吨，总金额5388万美元，平均单价1131美元/吨。与上年同期相比，数量下降4%，金额减少14%，均价降低11%。...
[2025-06-06]
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安徽检出11批次不合格食品，有砀山梨、宫廷酥糖、耙耙柑等
6月4日，安徽省市场监督管理局发布2025年第21期食品安全抽检信息通告，检出11批次不合格食品。...
[2025-06-06]
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美国多地超市牛肉馅疑似受大肠杆菌污染
2025年6月3日，美国农业部食品安全检验局（FSIS）发布公共卫生警报，全食超市公司在美国多地销售的一款牛肉馅产品可能被大肠杆菌污染。...
[2025-06-06]
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安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第21期）
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检餐饮食品、调味品、糕点、酒类、食用农产品、饮料、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品等8类食品550批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品539批次、不合格样品11批次。...
[2025-06-06]
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进口孜然粉检出农药残留超标 已销至我国香港
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2025年6月2日，丹麦通过RASFF通报印度出口孜然粉不合格。...
[2025-06-06]
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