• 注意!福建这3批次不合格食品检出食品添加剂问题 7月25日,福建省市场监督管理局发布2025年第29期食品安全监督抽检信息通告,检出11批次不合格食品,其中,有3批次不合格食品检出食品添加剂问题。... [2025-07-28]
  • 食品行业一周舆情信息汇总(2025.07.21-07.27) 2025年07月21日-07月27日食品行业舆情信息有:麻六记酸辣粉被曝发霉遭下架,代工商致歉并召回涉事产品;官方通报冻鸭肠伪造鲜鸭肠事件;杭州余杭自来水异味事件7人被严肃问责;顾客餐后腹泻餐厅无法自证被判赔偿;山姆超市频陷舆论风波;网购鸡枞菌种子种出毒蘑菇食用后中毒;瑞幸诉幸猫咖啡侵权获赔500万。... [2025-07-28]
  • 麻六记酸辣粉发霉?代工商白家阿宽致歉并召回涉事产品 近日,社交平台上多地网友发帖反映在会员制超市开市客买到了发霉的麻六记酸辣粉,随后,开市客下架麻六记酸辣粉相关产品。7月27日,麻六记酸辣粉代工商四川白家阿宽食品产业股份有限公司发布声明,称其代工的麻六记2025年6月16日、6月18日两个批次产品出现质量问题,主要原因是生产过程中消杀环节存在不足,可能导致部分产品受环境细菌污染,出现湿粉饼保质期缩短或霉变。目前,存在质量风险的该规格产品已全部下架,公司正对问题批次全面召回。... [2025-07-28]
  • 北京市修订食品经营许可审查细则 进一步优化营商环境 为进一步优化营商环境,北京市市场监督管理局近日修订发布食品经营许可审查细则,将于8月1号实施。该细则的落地,将进一步规范食品经营许可工作,提升食品安全保障效能;同时,更好地适应食品经营行业发展的实际需要,为食品经营新业态、新模式高质量发展提供助力。... [2025-07-28]
  • 食品经营者注意!满足这些条件,可免予处罚! 作为食品经营者,每天和各类食品打交道,难免会遇到一些“意外”——比如采购的食品被查出不符合安全标准。但别慌!只要你做好这几点,就可能免予处罚哦。今天就来给大家详细说说《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条里的“免罚”秘籍!... [2025-07-28]
  • 什么是“有毒有害的非食品原料”? 问:什么是“有毒有害的非食品原料”?哪些东西绝对不能加在食品里?答:“有毒有害的非食品原料”是指不是食品生产原料(比如工业用品、药物),且含有毒、有害物质,食用后会损害人体健康的东西。... [2025-07-28]
  • 2025年上半年国家农产品质量安全例行监测合格率97.9% 今年上半年,农业农村部按季度开展了2次国家农产品质量安全例行监测工作,抽检了蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品,涉及5大类133个品种1.53万个样品,包含139项参数,监测合格率97.9%。... [2025-07-28]
  • 市场监管总局关于35批次食品抽检不合格情况的通告〔2025年 第10号〕 近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检1782批次样品,检出35批次样品不合格。... [2025-07-26]
  • 福建省市场监督管理局2025年第29期食品安全监督抽检信息通告 本期通告的监督抽检信息涉及26大类食品1051批次,包括:粮食加工品、食用油(含油脂及其制品)、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品(含餐饮具)、食品添加剂、食用农产品。合格1040批次,不合格11批次。不合格项目涉及微生物污染问题、农药残留问题、食品添加剂问题、重金属污染问题、其他问题。... [2025-07-26]
  • 江苏省市场监督管理局关于20批次食品抽检不合格情况的通告(2025年第14号) 近期,江苏省市场监督管理局组织食品安全抽检,抽取食用油、油脂及其制品、饮料、炒货食品及坚果制品、水产制品、茶叶及相关制品、豆制品、肉制品、蔬菜制品、糖果制品、方便食品、薯类和膨化食品、餐饮食品、酒类、罐头、乳制品、糕点、食用农产品、速冻食品、调味品和淀粉及淀粉制品等20大类食品1631批次样品,检出其中调味品、餐饮食品、食用农产品、糕点、薯类和膨化食品、炒货食品及坚果制品等6大类食品20批次样品不合格。... [2025-07-26]