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卤制品选袋作业规范
卤制品选袋作业规范...
[2016-09-26]
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解读食品包装材料
本文分析了几种传统食品包装材料（纸类、塑料、金属、玻璃、陶瓷）中存在的食品安全问题，介绍了它们含有的有害物质及其对食品安全的影响，并提出了相应的解决对策。...
[2016-09-26]
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进口食品检验监管相关问题解答
2016年9月21日，安徽检验检疫局食品处处长朱梦栩就“进口食品检验监管”中的相关问题与广大网友进行交流。食品伙伴网摘取了部分与日常生活密切相关的话题，在此与大家分享。...
[2016-09-23]
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《食品生产经营日常监督检查管理办法》要求食品企业记录的项目汇总
《食品生产经营日常监督检查管理办法》自2016年5月1日起施行。目前各地都在推进使用。该办法附表中提出要求企业作好的各种记录...
[2016-09-23]
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如何正确的使用消毒剂
在食品、化妆品、服务等行业，消毒剂常被用来预防控制传染病及防止由细菌引起的食品腐烂，那么如何正确的使用消毒剂呢？...
[2016-09-23]
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2016年中秋月饼抽检分析
2016年中秋月饼抽检分析...
[2016-09-23]
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解读：加拿大食品标签标示（二）
解读加拿大食品标签标示...
[2016-09-21]
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解读：加拿大食品标签标示（一）
加拿大食品和药品条例规定任何人都不能在食品包装上标示错误、误导或欺骗消费者的标签。加拿大消费者包装和标签法案规定任何经销商都不能销售含有错误或误导性标签的产品到加拿大，所以对于出口加拿大的食品企业来说，了解加拿大食品标签相关规定至关重要。...
[2016-09-21]
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不同国家对塑化剂限量要求
中国、美国、欧盟对塑化剂限量要求...
[2016-09-21]
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解读我国对进口水产品产地限制要求
我国对进口水产品产地限制要求汇总...
[2016-09-21]
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标签中“无添加”该如何声称?
标签中“无添加”该如何声称?...
[2016-09-21]
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一个包装上有多个生产日期就是错的，伪造的？不合法的？
一个包装上有多个生产日期并不是错误的，但要注意包装上标示的保质期应按最早到期的单件食品的保质期计算。...
[2016-09-20]
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解读乳制品的分类与营养
市面上经常看到以牛奶产品或以牛奶为原料的各类乳制品，例如生鲜奶、巴氏消毒奶、酸奶、奶粉、奶酪、优酸乳等等，种类繁多。那么，作为消费者怎样才能选择出最为健康的乳制品？本文将对市面上各类乳制品做简要介绍，希望能给读者带来启示。...
[2016-09-20]
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食品微生物监测技术和实验室质量管理相关问题解读
食品伙伴网汇总了雷质文老师专栏中的问题解答给大家参考，这些问题主要是涉及食品微生物监测技术和实验室质量管理，希望对大家的工作有所帮助。...
[2016-09-18]
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乳制品接触材料的相关法规解读
接触乳制品的塑料包装材质和容器产品的解读...
[2016-09-13]
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生产许可审查细则——食品标识要点（一）
食品伙伴网工作人员，在多年食品标签审核工作中，发现很多企业在标签标识中，对食品生产许可证审查细则的要求往往会有疏忽。为此...
[2016-09-12]
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欧盟、美国等各地对食品过敏原的要求解读
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2016年 1月19日澳大利亚通用磨坊公司（General Mills）因产品标签中未标明鱼过敏原，而召回一款一款食品。为什么未标注过敏原产品被屡屡召回，很大一部分是因为企业对各个国家过敏原成分和法规了解不够。食品伙伴网将为大家进行了详细解读。...
[2016-09-12]
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五常大米假冒事件解读
五常大米假冒事件解读...
[2016-09-09]
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北京上海等地对临近保质期和超过保质期的相关规定汇总
北京上海等地对临近保质期和超过保质期的相关规定汇总...
[2016-09-09]
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与非卖品、促销品标签标识相关的标准法规有哪些
与非卖品、促销品标签标识相关的标准法规汇总...
[2016-09-09]
鲁公网安备 37060202000128号
