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陕西省市场监督管理局关于9批次食品不合格情况的通告（2025年第17期）
近期，陕西省市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中，检出9批次样品不合格。...
[2025-08-18]
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今日导读：小学食堂员工4年侵占40万元肉制品；海关称粉盐不符合食用盐国标；8元奶茶内有蟑螂索赔1000元被拒（2025年08月18日）
2025年08月18日热点信息：检验检测行业迎来首届全国职业技能竞赛；小学食堂员工4年侵占40万元肉制品；海关称粉盐不符合食用盐国标；8元奶茶内有蟑螂索赔1000元被拒；上半年我国食品冷链物流业务总需求量预计1.92亿吨；方便面3年少卖40亿包；欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2025年第33周）。...
[2025-08-18]
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浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第29期）
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、冷冻饮品、糖果制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等20类食品418批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格405批次、不合格13批次。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标。...
[2025-08-18]
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浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第28期）
近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食品添加剂、食用农产品等24类食品552批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格535批次、不合格17批次。不合格项目涉及微生物污染、食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标。...
[2025-08-18]
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沙特等中东海湾国家拟修订污染物限量法规——婴幼儿食品、糖类、肉蛋等产品将面临新污染物限量要求
2025年7月29日，阿联酋、巴林、科威特、阿曼、卡塔尔、沙特和也门在WTO发布了G/SPS/N/ARE/299, G/SPS/N/BHR/253,G/SPS/N/KWT/180,G/SPS/N/OMN/148,G/SPS/N/QAT/152, G/SPS/N/SAU/570,G/SPS/N/YEM/93号通报，内容为就修订海湾技术法规GSO 193《食品中的污染物和毒素》发布最终草案GSO 05 FDS 193:2024，并提供了该草案的英文与阿拉伯文版本。文件明确指出，本次修订参考了国际标准CXS 1...
[2025-08-13]
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嗦粉党看过来！新国标关于粉丝确实有这些新规定……
2025年2月8日，新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）正式实施，删除了脱氢乙酸及其钠盐在淀粉制品中的使用规定，这意味着，粉丝、粉条从此与防腐剂“告别”了！这防腐剂一减，正减在消费者的“心巴”上，可是，速食湿粉条、粉丝产品容易为微生物提供“温床”，夏天尤其“不好过”，食品生产者、经营者，大家可要重视了！...
[2025-08-12]
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益生菌研发热潮持续：2025年上半年6种新菌株获受理
近年来，随着消费者对健康食品需求的增长，益生菌等微生物类新食品原料的研发和审批备受关注。2025年7月2日，国家卫生健康委员会（以下简称“国家卫健委”）发布2025年第4号公告，共批准了酿酒酵母CNCM I-3799、动物双歧杆菌乳亚种BLa80、长双歧杆菌婴儿亚种LMG 11588等3款微生物类新食品原料。这些菌株的批准不仅丰富了食品行业的原料选择，也为婴幼儿食品提供了更多益生菌选项。以下是食品伙伴网整理的近年来微生物类新食品原料的申报审批情况。...
[2025-08-12]
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从总局指导性案例看食品委托加工的责任认定
在实践中，对于委托方、受托方的食品安全责任应如何认定，食品企业和食品安全监管机构的人员都存在一定的困惑。...
[2025-08-12]
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中华人民共和国农业农村部公告 第906号|发布33项兽药残留检测方法食品安全国家标准
根据《中华人民共和国食品安全法》规定，经食品安全国家标准审评委员会审查通过，现发布33项兽药残留检测方法食品安全国家标准，自2025年9月1日起实施。...
[2025-08-11]
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烟台市7月份畜产品市场行情分析
烟台市7月份畜产品市场行情分析：生猪价格震荡反弹；肉鸡价格弱势下行；鸡蛋价格触底反弹；肉牛肉羊价格震荡调整；牛奶价格低位运行。...
[2025-08-11]
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河南省市场监督管理局关于2025年第15期食品抽检情况的通告（2025年第21号）
近期，河南省市场监督管理局组织抽检了1653批次样品，共检出43批次样品不合格。其中，粮食加工品、肉制品、乳制品等食品抽检合格率分别为100.00%、100.00%、100.00%。从抽检数据看，我省市场供应的与群众生活密切相关的大宗食品合格率较高，可放心选购。...
[2025-08-11]
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今日导读：市监局回应小龙虾被指吃出羽毛；外卖店铺也用上了AI门店图；百果园回应董事长争议言论（2025年08月11日）
2025年08月11日热点信息：市监局回应小龙虾被指吃出羽毛；外卖店铺也用上了AI门店图；科学喂养科普宣传活动在京举办；2025年1-7月中国农产品进出口统计快报；百果园回应董事长争议言论；奶茶界双11火爆收官；日本通报我国出口冷冻菠菜和养殖活甲鱼等产品不合格。...
[2025-08-11]
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安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2025年第31期）
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、糕点、肉制品、食用农产品、调味品、豆制品、蜂产品、罐头、方便食品、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品等12类食品748批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品737批次、不合格样品11批次。...
[2025-08-11]
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『10点周报』尽览酒业一周要闻 | 中国国际啤酒挑战赛报名；郎酒签约“粤超”；古越龙山“7.9”节总决赛即将启幕
中国国际啤酒挑战赛报名；郎酒签约“粤超”；古越龙山“7.9”节总决赛即将启幕...
[2025-08-10]
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法规征求意见|职业打假投诉或将受限，为企业带来多重利好
为落实《消费者权益保护法实施条例》的规定，完善消费者投诉举报流程，提高投诉举报处理效能，防止滥用投诉举报制度以保护各方权益等，市场监管总局修订《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》，形成了《市场监督管理投诉举报处理办法（征求意见稿）》，于 2025 年 8月6日公开征求意见，征求意见截至 2025年9月5日。食品伙伴网对相关亮点内容进行了梳理，供大家参考。...
[2025-08-08]
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从网红食品代工翻车看委托加工模式
针对食品委托加工有哪些模式，目前国家有哪些监管政策，委托方与受托方分别应当承担什么样的食品安全主体责任，委托加工模式可能存在什么样的风险，又如何控制？食品伙伴网与大家一起来探讨分析。...
[2025-08-08]
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职业打假行为明确将不被鼓励 《市场监督管理投诉举报处理办法（征求意见稿）》发布
近日，市场监管总局发布了《市场监督管理投诉举报处理办法（征求意见稿）》（以下简称《办法》），向社会公开征求意见，其中多项内容直指职业打假乱象，明确了职业打假行为将不被鼓励。...
[2025-08-07]
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市场监管总局关于公开征求《市场监督管理投诉举报处理办法（征求意见稿）》意见的公告
为落实《消费者权益保护法实施条例》最新规定、更好回应社会关切、提升投诉举报处理质效，市场监管总局组织修订《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》，形成了《市场监督管理投诉举报处理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见。...
[2025-08-06]
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解锁天然功能：多酚类原料的健康潜能与应用
近年来，随着国民健康意识的日益增强和《“健康中国2030”规划纲要》的深入实施，天然来源的功能性食品原料已成为研发领域的热点。在众多获批的天然物质中，多酚类化合物因其广泛的生物活性而备受关注。2025年，国家卫健委先后发布第1号和第3号公告，正式批准甜叶菊多酚和樱花多酚为新食品原料。加上2022年已获批的甘蔗多酚，这标志着我国多酚类新食品原料的开发迈入了全新阶段。食品伙伴网搜集整理了目前已批准的多酚类原料的来源、工艺、生理功能及应用等信息，对这类新食品原料进行全面解读。...
[2025-08-06]
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市场监管总局发布提示 科学选购婴幼儿配方乳粉
母乳是婴儿最理想的食物。在母乳不足或无法进行母乳喂养时，可用婴幼儿配方乳粉（以下简称“婴配乳粉”）替代或部分替代母乳。近日，市场监管总局发布提示“四要两不要”，提醒消费者科学选购婴配乳粉。...
[2025-08-06]
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