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喜大普奔！“广告绝对化用语”监管不再“绝对化”
为积极回应社会关切的广告绝对化用语“一刀切”“机械化”等问题，进一步规范广告绝对化用语执法，维护广告市场秩序，市场监管总局于近日发布《广告绝对化用语执法指南》（以下简称《指南》），旨在为市场监管部门开展广告绝对化用语监管执法提供指引。食品伙伴网带领大家深度领会《指南》内涵。...
[2023-03-23]
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《月饼质量通则》国家标准（征求意见稿）解读
月饼作为我国的传统节日食用的独特风味糕点，在我国有着悠久的历史，一直以来深受消费者的欢迎和喜爱。在2005年，GB 19855-2005《月饼》国家标准首次发布，对规范月饼行业提升产品质量提供了支撑作用。在2015年进行了第一次修订。现行GB/T 19855-2015《月饼》国家标准在8年的应用中，反映出一些问题。因此，近几年展开了新一轮修订，力求通过修订解决原标准存在的不足。近日中国商业联合会发布通知，征求《月饼质量通则》国家标准（征求意见稿）的意见和建议，截止时间为2023年5月14日。食品伙伴网对征...
[2023-03-22]
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问答 |《食品安全法》第122条第2款的“明知”如何界定？有没有相关解释可以参考？
请问《食品安全法》第122条第2款的“明知”如何界定？有没有相关解释可以参考？...
[2023-03-21]
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食品经营许可常见问题与解答
《食品经营许可管理办法》作为市场准入的有力抓手，为规范食品经营许可活动、加强食品经营监督管理、保障食品安全保驾护航。食品伙伴网对企业食品经营许可相关常见问题进行汇总并进行相应解答，希望对大家有所助益。
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[2023-03-21]
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解读《婴儿配方食品》等3项食品安全新国标
2023年2月22日，国家卫健委、市场监管总局发布的《婴儿配方食品》（GB10765—2021）、《较大婴儿配方食品》（GB10766—2021）和《幼儿配方食品》（GB10767—2021）3项食品安全国家标准（以下简称新国标）正式实施。...
[2023-03-14]
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【进出口食品安全】婴配食品新标速递
《婴儿配方食品》（GB10765-2021）、《较大婴儿配方食品》（GB10766-2021）和《幼儿配方食品》（GB10767-2021）已在2023年2月22日，正式实施。新国标的实施是保障婴幼儿配方食品安全性、营养充足性的重要手段。“史上最严”新国标带来哪些变化？小编带你一起来发现。...
[2023-03-03]
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聚焦看世界（三）丨中国、日本、美国食品添加剂标示制度大对比
本期“聚焦看世界”文章聚焦在食品添加剂标示制度领域，以中国、日本、美国为例，着眼世界，辨析异同。...
[2023-03-03]
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《饲料原料目录》的演变历程
《饲料原料目录》和《饲料添加剂品种目录》不仅是规范饲料原料生产、经营和使用，提高饲料产品质量，保障养殖动物产品质量安全的重要法规依据，更是饲料企业日常生产过程中频繁使用的查询工具。食品伙伴网饲料合规服务中心致力于国内外饲料标法的深入研究，今天带您来了解一下《饲料原料目录》的演变过程。...
[2023-03-01]
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印尼特殊食品监管体系
特殊食品是一类区别与普通食品的食品统称，一般包括婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿辅助食品、保健食品等。在中国、美国和欧盟都要求对此类食品进行注册或备案管理。那么在印尼，特殊食品如何管理的呢？特殊食品的监管依据是什么、分类有哪些、监管部门有哪些以及监管措施具体是什么？今天食品伙伴网就为大家介绍印尼对特殊食品的监管要求。...
[2023-02-24]
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新国标已实施，婴配注册情况速览
自《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB10765-2021）、《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》（GB10766-2021）和《食品安全国家标准 幼儿配方食品》（GB10767-2021）由国家卫生健康委员会于2021年3月18日发布以来，婴幼儿配方乳粉注册门槛被进一步拉高，奶粉市场开启了新一轮淘汰赛。两年缓冲期已过，婴配新国标已于2023年2月22日正式实施，各企业注册进程如何？食品伙伴网为大家汇总了最新信息，一起来看一看。...
[2023-02-24]
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《食品安全国家标准 食品用消毒剂通用安全要求》（征求意见稿）解读
《食品安全国家标准 食品用消毒剂通用安全要求》（GB 14930.2）（征求意见稿）分别于2016年、2021年进行了公开征求意见。经过对征集意见研讨、开展专题研究以及安全性评估，该标准起草组对文本内容进行修改并送审。2023年，按照专业委员会审查意见，针对重要修改内容再次公开征求意见。食品伙伴网将本次拟修改的内容及2021版征求意见的内容一并与现行有效的《食品安全国家标准 消毒剂》GB 14930.2-2012进行了比较，主要变化内容详见下文。...
[2023-02-23]
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GB4789.38《食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数》（征求意见稿）与2012版标准文本比对
2023年2月10日，食品安全国家标准审评委员会秘书处就《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数》等38项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿），截止日期为2023年3月20日。食品伙伴网将GB 4789.38（征求意见稿）与GB 4789.38-2012进行了比对，内容仅供参考。...
[2023-02-22]
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《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品》 2023版征求意见稿与2010版标准比对解读
2023年2月13日，食品安全国家标准审评委员会秘书处发布关于征求《食品安全国家标准 婴幼儿罐装辅助食品（征求意见稿）》意见的函（以下简称《征求意见稿》），食品伙伴网将征求意见稿与现行有效版本的主要变化进行梳理分析。...
[2023-02-22]
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2023版征求意见稿 | GB 14880 食品营养强化剂使用标准修订速览
国家食品安全风险评估中心对《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880-2012）（征求意见稿）（以下简称“意见稿”）公开征求意见，为帮助大家及时了解该意见稿的变化，食品伙伴网梳理了本次修订的主要内容，供大家参考。...
[2023-01-21]
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《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》（征求意见稿）解读
2022年12月23日，国家食品安全风险评估中心发布了关于征求《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签通则》（征求意见稿）（以下简称“征求意见稿”）意见的函，征求意见截止日期为2022年12月29日。征求意见稿科学参考了国际组织、地区和发达国家相关标准，综合考虑了我国特殊膳食食品生产工艺现状，并根据国内的实际情况，与相关规范和法规间有效衔接和配套。食品伙伴网对征求意见稿的主要修订内容进行了解读，供大家参考。...
[2022-12-25]
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GB 14881食品人学明白了吗？设施与设备的通风设施
上期食品伙伴网与大家分享了GB 14881中有关个人卫生设施的内容，本期与大家交流一下设施与设备要求中的通风设施内容。...
[2022-12-14]
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世界各国组织地区食品包装正面标识要求动态信息（下）
已发布的或计划制定食品包装正面标识相关要求的国家对如何进行标识、标识的标志、标识的性质要求各不相同，有强制性的也有自愿性的，上篇文章食品伙伴网介绍了CAC、欧盟、英国、美国和加拿大相关的规定，下面介绍一下中国、澳新、日本、韩国和新加坡对于食品包装正面标识的要求。...
[2022-12-14]
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《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）》解读
为进一步落实食品安全“四个最严”要求，加强婴幼儿配方乳粉生产许可管理，依据《食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》等法律法规的规定，市场监管总局修订发布了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）》。现就相关内容解读如下。...
[2022-11-18]
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怎样才能声称“无诱食剂”？
前段时间，“海克斯科技”的走红让添加剂产品又一次走入人们的视野，人们对于添加剂产品的担忧又一次冲上了热搜榜，这种担忧主要来自于香精香料。人们关注食品里香精香料的使用情况，铲屎官对自家“狗主子”“猫主子”粮食里的添加剂也是尤其上心，购买的时候会谨慎又谨慎，对此有的企业会在宠物食品包装上印有“无诱食剂”的声称，意图安抚铲屎官，然而，这个声称能随便用吗？...
[2022-11-09]
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科技与狠活-欧亚经济联盟如何管理食品添加剂
我们知道，在世界范围内，食品添加剂的使用均受到不同程度的严格监管，从而确保其使用的安全性和工艺添加的必要性。由于受经济、社会、饮食习惯等多因素的差异性影响，各国家和地区的食品添加剂管理制度不尽相同，各具特色。出口食品企业应了解其目标国家的具体规定，才能确保产品出口的合规。为使相关企业能深入了解各国家/地区食品添加剂监管的差异，食品伙伴网将为大家进行各国家/地区食品添加剂监管要求的剖析，本期为大家介绍欧亚经济联盟如何进行食品添加剂的管理。...
[2022-10-20]
鲁公网安备 37060202000128号
