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近三年获批及终止审查的新食品原料盘点
2020~2022年（截至2022年9月30日）新食品原料批准与终止审查情况汇总。...
[2022-10-20]
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2022年新版《农产品质量安全法》中违法行为处罚措施一览表
2022年9月2日，全国人大常委会第三十六次会议通过了修订后的《农产品质量安全法》，自2023年1月1日起施行。新版《农产品质量安全...
[2022-09-14]
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欧盟新增Δ-9-四氢大麻酚在食品中的限量规定
欧盟委员会修订污染物法规(EC) No 1881/2006 ，新增污染物Δ-9-四氢大麻酚（Δ9-THC）在大麻籽、部分脱脂大麻籽和其他大麻籽衍生品或加工产品中的限量要求。...
[2022-09-01]
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《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（征求意见）重点内容简介
抓住食品安全的“关键少数”、从而引导“行业多数”，督促全行业共同落实食品安全主体责任。...
[2022-08-30]
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解读关于《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》更新的公告（2022年第4号）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例有关规定，为进一步规范《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》管理，审评机构组织专家对两个菌种名单进行了更新。对名单中涉及菌种分类和命名调整的，设置2年过渡期。...
[2022-08-25]
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膳食纤维及其在食品标签中标识要求的介绍
膳食纤维虽然不是营养成分表中必须要标注的核心营养素，但是膳食纤维作为低能量物质有助于维持正常的肠道功能，对人的健康起着重要的作用，所以越来越多的消费者会关注所摄入食物中膳食纤维的含量，更多的企业也开始在相关产品上进行标识，那么膳食纤维如何标识，是否可以进行强化，消费者如何去读懂呢，食品伙伴网带您深入了解一下。...
[2022-08-11]
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你准备好了吗？《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家标准第1号修改单8月15日就要开始实施了
为加强对商品过度包装的监督管理，加大对国家标准《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》的宣传，引导企业严格执行国家标准。8月5日，银川市市场监督管理局举办了银川市市场监管局限制商品过度包装国家标准宣贯会，全市食品和化妆品生产企业、销售企业负责人及市场监管标准化与计量认证监管工作人员30余人参加了会议。...
[2022-08-08]
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2022版GB2762主要修订变化解读
2022年7月28日，卫健委、市场监管总局2022年第3号公告发布了《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）等36项食品安全国家标准和3项修改单。食品伙伴网就行业内较为关注的GB2762进行比对，并总结分析了新版GB2762与2017版相比的主要变化。...
[2022-07-29]
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《食品安全国家标准 食品中污染物限量》解读材料
《食品安全国家标准 食品中污染物限量》解读材料。...
[2022-07-29]
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2022版GB2762主要修订变化解读
2022年7月28日，卫健委、市场监管总局2022年第3号公告发布了《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022）等36项食品安全国家标准和3项修改单。食品伙伴网就行业内较为关注的GB2762进行比对，并总结分析了新版GB2762与2017版相比的主要变化。详见下文：...
[2022-07-29]
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权威解读|GB/T 10781.2-2022《白酒质量要求 第2部分：清香型白酒》国家标准
2022年7月11日，国家标准化管理委员会发布“2022年第8号中国国家标准公告”，GB/T 10781.2-2022《白酒质量要求 第2部分：清香型白酒》国家标准于2022年7月11日正式发布，本标准代替GB/T 10781.2-2006《清香型白酒》，实施日期为2023年2月1日。本次修订是本标准的第二次修订。...
[2022-07-27]
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津关解读丨《查处生产经营含金银箔粉食品违法行为规定》公告
继2022年1月29日，国家市场监管总局、国家卫生健康委和海关总署联合印发《关于依法查处生产经营含金银箔粉食品违法行为的通知》（国市监食生发〔2022〕18号）之后，2022年6月23日，市场监管总局、农业农村部、国家卫生健康委、海关总署联合印发《查处生产经营含金银箔粉食品违法行为规定》公告（2022年第20号），进一步明确金银箔粉不是食品添加剂，为了加强食品安全监督管理，严厉查处生产经营含金（银）箔金（银）粉类物质（以下简称金银箔粉）食品违法行为，维护人民群众身体健康，净化市场消费环境。...
[2022-07-23]
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【动植物检疫】“网”上办 | 一文读懂进境粮食（薯类、油菜籽除外）加工企业备案
根据《进出境粮食检验检疫监督管理办法》（海关总署第243号令）第二十条规定：“进境粮食应当在具备防疫、处理等条件的指定场所加工使用。未经有效的除害处理或加工处理，进境粮食不得直接进入市场流通领域。”...
[2022-07-23]
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【规范申报】“爱”酒人士需知
随着国民经济的发展，人民生活水平日益提高，我国葡萄酒消费量逐年增长，在不断丰富葡萄酒爱好者们对不同品质葡萄酒品鉴需求的同时，企业对于如何规范申报进口葡萄酒的需求亦不断增加。下面就来给大家介绍一下税则第二十二章进口葡萄酒规范申报要素填报的注意事项。...
[2022-07-23]
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浅谈食品留样管理
近期多位网友通过后台询问关于食品留样管理的问题，今天，食品伙伴网跟大家一起探讨一下食品留样管理相关问题。...
[2022-07-22]
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预包装食品标签字符高度知多少
随着消费者食品安全意识的提升，越来越多的消费者关注到预包装食品的标签，食品标签作为沟通食品生产者、销售者和消费者的一种信息传播手段，预包装食品标签需要强制标示食品名称、配料表、净含量、生产者、生产日期等内容，那么对于预包装食品标签上的字符高度有哪些要求，又有哪些产品对标签中的字符高度有特殊规定呢？食品伙伴网对此进行了汇总，供行业参考。...
[2022-07-20]
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【进出口食品安全】带你了解速冻食品新标准
今年3月7日正式实施的《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》与旧国标相比，在标准名称、范围、感官要求、微生物限量等方面都进行了修改，还新增了真菌毒素限量。下面跟随小编一起来了解一下吧。...
[2022-07-12]
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解读∣如何让预制菜抢“鲜”闯世界？
近年来，受新冠肺炎疫情等因素影响，“宅经济”迅速兴起，预制菜因美味方便、品类丰富等诸多优点而大热，成为餐饮界的新“风口”。那么，作为潮流新宠的“预制菜”如何办理进出口手续呢？下面，让我们一起来了解一下。...
[2022-06-28]
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《重庆市市场监督管理局食品生产监督检查管理办法（试行）》政策解读
为加强和规范食品生产领域监督检查工作，督促食品生产者落实主体责任，保障食品安全，根据《食品安全法》《食品安全法实施条例》《食品生产经营监督检查管理办法》《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》等规定，重庆市市场监督管理局印发了《重庆市市场监督管理局食品生产监督检查管理办法（试行）》，为便于正确理解执行，现对其内容解读如下。...
[2022-06-20]
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国内外食品用菌种管理进展
食品用菌种是应用于食品生产的细菌、酵母和霉菌，可分为两类：一类是具有发酵工艺作用的菌种；另一类是具有功能作用，可给予宿主健康益处的菌种，即益生菌。食品用菌种在食品发酵工业的发展中起着十分重要的作用。世界各国和地区对食品用菌种的安全性评估、审批程序、名单管理和监督管理日益严格和规范。食品伙伴网研究了各国和地区对食品用菌种的监管，为食品生产企业使用菌种提供参考，具体介绍如下。...
[2022-05-14]
鲁公网安备 37060202000128号
