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因诺如病毒爆发,美国FDA对加拿大不列颠哥伦比亚省的牡蛎发出公开警告

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-02-28  来源:食品伙伴网  作者:泽夕
核心提示:2023年2月23日,据美国食品安全新闻网消息,由于诺如病毒爆发,美国食品药品监督管理局(FDA)对加拿大不列颠哥伦比亚省的牡蛎发出公开警告。
   食品伙伴网讯  2023年2月23日,据美国食品安全新闻网消息,由于诺如病毒爆发,美国食品药品监督管理局(FDA)对加拿大不列颠哥伦比亚省的牡蛎发出公开警告。
 
  美国FDA正在帮助加拿大官员调查诺如病毒感染的爆发,并建议消费者避免食用某些牡蛎以避免感染。FDA还警告餐馆和零售商不要出售受影响的牡蛎。
 
  美国FDA表示,被诺如病毒污染的牡蛎可能看起来、闻起来或尝起来与未被污染的牡蛎没有任何不同。
 
  受影响的牡蛎在1月16日至2月17日期间出售,它们采自加拿大不列颠哥伦比亚的后海湾、贝恩斯海湾14-8分区或13-16分区。
 
  更多详情参见:https://www.foodsafetynews.com/2023/02/fda-issues-public-warning-about-certain-oysters-because-of-norovirus-outbreak/
 
 
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