2023年6月2日,商非农业、土地改革和农村发展部发布多项食品标准或管理法规。主要内容如下:
(1)No. R3478、3479、3481、3483、3484号公告,分别制定了出口谷物、出口动物源性食品、出口加工食品、出口坚果、出口新鲜蔬菜管理法规。法规主要内容包括:适用范围、定义和术语、出口许可证的申请和批准程序、出口前检验和实验室检测要求、不合格出口食品的处理、出口证单签发和管理、罚则等内容,上述法规自政府公报发布之日起生效;
(2)No. R3480 号告,制定了水果干标准法规。主要为容包括:适用产品范国,即在南非国内销售的国产或进口水果子;产品分类、术语及定义,其中水果于是指新鲜水果经挑选、清洗、切割、热风或真空冷冻干燥等处理后得到的食品,允许添加糖、甜味剂、防腐剂或其它食品添加剂;原料原水果的清洁和检疫要求;产品生产加工过程的卫生要求;产品的感官品质要求和质量分级标准,如所有类型产品的水分含量一般不应超过25%;运输、包装规定;标签要求,如标签应显示原料水果的通用名称、原产国(地)、批号等信息,严品日水果成分含量如小于55%,则不能使用水果干的产品名称等。
该标准法规自政府公报发布之日起12个月后生效。
更多详情参见:https://www.gov.za/sites/default/files/gcis_document/202306/48693rg11589gon3479.pdf、
https://www.gov.za/sites/default/files/gcis_document/202306/48693rg11589gon3480.pdf