北京御食园食品股份有限公司携京味儿特色食品,赞助支持2023第五届食品安全与标准法规研讨会。

食品伙伴网联合北京食品学会、天津市食品学会、河北省食品学会，在北京富美特信息科技有限公司、北京食品学会标准化专业委员会协办下，将于2023年10月20-21日在北京组织召开“2023第五届食品安全与标准法规研讨会”。本次研讨会主题将从食品安全监管、法规标准热点动态、风险监测与风险控制、食品安全良好实践、食品安全与营养健康等方向展开。以下是本次会议的主要内容：

1. 推动两个责任，强化食品安全监管要求

2. 2023食品进出口法规标准与监管要求更新

3. 2023年新食品安全标准的制定和修订进展介绍

4. 食源性疾病预防与风险控制

5. 营养健康食品产业发展政策与趋势

6. 食品营养标准制体系修订进展及要点解析

7. 特殊食品法规与监管趋势解析（保健食品和特医食品）

8. 新营养需求下的企业行动探索

9. 2023我国食品安全监督抽检常见问题解析

10. 我国食品安全风险监测管理制度及实施情况介绍

11. 从食品安全法及相关法规看食品安全

12. 食品安全检测相关标准更新及食品安全保障要求

13. 新形势下，食品安全监管创新与实践

14. 新业态食品安全监管举措

15. 食品合规管理义务识别与风险控制

16. 企业食品安全文化建设实践经验分享

17. 企业食品安全管理良好实践经验分享

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御食园公司始建于2001年，专注于京味特色食品和健康休闲食品的研发、生产及销售，是北京特色食品行业领军企业，中国驰名商标、中国传统食品著名品牌、非物质文化遗产传承品牌，被国家相关部委评为农业产业化国家级重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业。

御食园公司现有产品400多种，各类产品全年总产量达11000余吨。公司总部工厂集食品工业化生产流程参观、品牌文化互动传播、传统食品手工制作体验等环节于一体，是北京市中小学生社会实践大课堂研学基地。

御食园秉承“弘扬京味美食文化”的匠心理念，组建专家团队，对皇家宫廷食品和京味特色食品数百年传统工艺进行了收集、整理、研究，在保留传统口味的基础上，以“传统+科技”、“传统+健康”、“传统+时尚”为研发理念，改良上市了上百种京味特色食品和现代休闲食品，深受广大消费者喜爱。御食园牌冰糖葫芦、北京果脯、茯苓饼、驴打滚、豌豆黄、山楂糕等20种产品被授予“中华名小吃”称号，御食园茯苓饼制作技艺入选“非物质文化遗产”名录，御食园老北京十三绝礼盒荣获中国特色旅游商品大赛金奖。

御食园自成立之初就努力构建绿色天然、品种优良的种植基地为上游源头，以保证御食园产品品质。公司的原料种植基地分布在北京、河北、安徽、广西、湖南、云南等优质果品产区，仅在怀柔本地就建立了大枣、红果、板栗、红薯等农副产品种植基地3万余亩，开创了“公司+基地+农户+市场”的产品研发生产销售一体化经营模式，带动本地6000余农户种植各类干鲜果品，并解决本地居民就业，增加居民收入，很好地践行了企业社会责任。

公司坚持传统饮食文化传承与现代食品产业发展相结合，建立了以北京市场为主导，辐射全国的销售网络，形成了以“品牌专卖店和品牌专柜”为核心的终端零售业态，在北京机场、高铁站、旅游景区、连锁大卖场等重点区域市场建立专卖店及销售专柜600余家。在线上，除天猫、京东等传统电商平台外，御食园还积极投身抖音直播电商等新零售渠道的探索，不断为消费者提供优质的产品和服务。

       
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