6日,意大利卫生部发布紧急召回文件称,Carosio牌大米中可能存在化学污染风险,因此对部分产品进行召回。
意大利Fanpage网报道,意卫生部6日发布文件称,因Carosio牌Carnaroli大米中的镉含量超标,因此对由帕维亚省Curti S.r.l.公司生产,并由利多超市(Lidl)经销的部分产品进行召回。具体信息如下:
-Carosio牌Carnaroli大米,1千克装,保质期至2025年2月11日,条形码为20505318。
镉是一种存在于空气、水和土壤中的重金属。谷物、蔬菜、坚果、豆类和马铃薯等食物是人类摄入镉的主要来源。摄入过量可对肾脏、骨骼造成损害。欧洲食品安全局(EFSA)规定,每公斤体重每周从食物中摄取的镉含量不得超过2.5微克。
意卫生部提醒已购买上述产品的消费者切勿食用,并将其退回至销售点。