近期,北京市通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对通州区7家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下:
1、双京府(北京)餐饮管理有限公司(招牌名称:张鱼夫)
存在未按要求进行食品贮存的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十四条第一款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十二条的规定,责令整改、给予警告。
2、瓜鲜汇(北京)生鲜有限公司(招牌名称:瓜鲜汇)
存在后厨环境不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
3、北京成东餐饮有限责任公司(招牌名称:贝赛斯)
存在食品加工操作间脏乱的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
4、北京德全成达商店(姚德全)(招牌名称:羊蝎子铁锅柴鸡)
存在未取得健康证明的人员从事直接入口食品工作的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令整改、给予警告。
5、北京玲珑有致餐饮服务有限公司(招牌名称:哈尔滨扒肉馆)
存在食品加工、贮存场所环境脏乱,未按规定制定、实施生产经营过程控制的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
6、北京玲珑有致餐饮服务有限公司(招牌名称:土豆粉请就胃网红肉蛋堡)
存在食品加工、贮存场所环境脏乱,未按规定制定、实施生产经营过程控制的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。
7、北京玲珑有致餐饮服务有限公司(招牌名称:湘怡火锅毛血旺)
存在从业人员未取得健康证明从事食品生产经营的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令整改、给予警告,立即停止该企业在订餐平台的线上经营活动。