| 食品领域福建省科技计划项目2025年度经费表(省级) | ||||||||||||||
| 序号 | 项目编号 | 项目名称 | 项目类型 | 起止年限 | 主管部门 | 项目主管单位 | 项目承担单位 | 负责人 | 经费（万元） | 政府预算支出经济分类科目 | 部门预算支出经济分类科目 | 一般公共预算支出功能分类科目 | ||
| 计划总数 | 已拨累计 | 本次拨付 | ||||||||||||
| 4 | 2020NZ010008 | 抗冻抗菌协同增效的海鱼保鲜技术研发与产业化应用 | 重大专项专题项目 | 2020/2024 | 福建省教育厅 | 福州大学 | 福州大学生物科学与工程学院；华侨大学；福建福鼎海鸥水产食品有限公司；福建万海水产实业有限公司 | 汪少芸 | 250 | 225 | 25 | 50502 | 30299 | 2060901 |
| 6 | 2020NZ012010 | 海藻多糖和膳食纤维一体化提取装备研发及应用海洋生物活性成分绿色提取装备、关键技术及其高值化产品研发 | 重大专项专题项目 | 2020/2024 | 福建省教育厅 | 福建农林大学 | 福建农林大学食品科学学院；福州宏东食品有限公司；福建省深蓝生物科技有限公司 | 刘斌 | 200 | 180 | 20 | 50502 | 30299 | 2060901 |
| 7 | 2020NZ012015 | 海藻多糖及副产物高值化产品开发及产业化应用 | 重大专项专题项目 | 2020/2023 | 福建省教育厅 | 集美大学 | 集美大学海洋食品与生物工程学院；厦门大学化学化工学院；厦门市岛之原生物科技有限公司；福建省绿麒食品胶体有限公司 | 李清彪 | 200 | 180 | 20 | 50502 | 30299 | 2060901 |
| 9 | 2020NZ08017 | 水稻、玉米分子育种技术体系创新及应用 | 重大专项专题项目 | 2020/2023 | 福建省农业科学院 | 福建省农业科学院 | 福建省农业科学院生物技术研究所；福建省农业科学院作物研究所；科荟种业股份有限公司；福建省农业科学院科技干部培训中心 | 刘华清 | 250 | 225 | 25 | 50502 | 30299 | 2060901 |
（来源：福建省科学技术厅）
原文链接：https://kjt.fujian.gov.cn/xxgk/tzgg/202504/t20250422_6903676.htm
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