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生产许可审查细则——食品标识要点(二)

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-09-13
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核心提示:生产许可审查细则——食品标识要点(二)
 
九、1101速冻食品生产许可证审查细则(2006版)

1. 速冻面米食品

产品标签内容除GB7718的要求外,还应满足GB19295-2003《速冻预包装面米食品卫生标准》及SB/T10289-1997《速冻面米食品》的要求,应标明:速冻、生制或熟制、馅料含量占净含量的百分比。

2. 速冻其他食品

应标明:速冻、生制或熟制。

十、1301糖果制品生产许可证审查细则

1. 糖果产品

单件包装标签应符合GB7718的规定,还应注明产品的类型。配料中原果汁含量低于2.5%的产品,不得标为果汁XX糖果;含水果固形物的产品可标为水果XX糖果。

十一、1302果冻生产许可证审查细则

1. 标签应根据原料的不同标示分类名称。产品使用“布丁”名称时,应同时标示“含乳型果冻”;果汁型果冻应标示原果汁含量;果肉型果冻应标示果肉含量。

2. 凝胶果冻应在外包装和最小食用包装的醒目位置处,用白底(或黄底),红字标示安全警示语和食用方法,且文字高度应不小于3mm。

十二、1503啤酒生产许可证审查细则 

1.标签必须标注的内容:产品名称、原料、酒精度、原麦汁浓度、净含量(净容量)、制造者名称和地址、灌装(生产)日期、保质期、采用标准号及质量等级;

2.啤酒在标签、附标或外包装上应印有“警示语”——“切勿撞击,防止爆瓶”。

十三、1504黄酒生产许可证审查细则

应标明产品名称、净含量、原料(原料与配料)、制造者的名称和地址、生产日期、保质期、执行产品标准号、酒精度、产品类型(或糖度)。产品执行标准中有质量等级的应标明质量等级。绍兴黄酒还应标明原产地域产品标志,绍兴加饭(花雕)酒应标明酒龄。清爽型黄酒产品名称应明确标示“清爽型黄酒”,还应标注产品“类型”。

十四、1801炒货食品及坚果制品生产许可证审查细则(2006版)

1. 烘炒类和油炸类:

标签应标明产品名称、净含量、配料清单、制造者的名称和地址、生产日期、保质期、产品执行标准号。

2. 其他类:

标签应标明产品名称、净含量(固形物含量)、配料清单、制造者的名称和地址、生产日期、保质期、产品执行标准号。

十五、2601蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则(2006版)

1. 蜂产品制品

配料表中必须注明蜂产品的含量。

标签应标明产品名称、净含量、配料清单、制造者的名称和地址、生产日期、保质期、产品执行标准号。

2. 其他类:

标签应标明产品名称、净含量(固形物含量)、配料清单、制造者的名称和地址、生产日期、保质期、产品执行标准号。

 

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