“舌尖上的安全”牵系着民生，消费者对于食品安全越来越重视，今天我们就来看一个关于食品未表明生产日期而被行政处罚的案例。
案件简介
2020年12月的一个早上，家住滨江的王小姐在小区边上便利店里买了一罐酸奶，准备拿到公司当早餐。谁知等她付完款后却发现这罐酸奶并没有标明生产日期，而且店家也因为货物离柜而不愿意退款，一气之下王小姐一个电话向高新区（滨江）市场监管局举报了这件事情。
接到举报后，执法队员立即赶赴现场进行了突击检查，当场发现该便利店在售16盒某品牌酸奶均无生产日期，其行为违反《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第（一）项规定，属于经营不符合《中华人民共和国食品安全法》规定食品的行为，违法事实清楚，证据确凿。
最终，高新区（滨江）市场监管局作出了对涉案食品予以没收，并罚款人民币5000元的行政处罚决定。
相关法律
《中华人民共和国食品安全法》第六十七条：
预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：
（一）名称、规格、净含量、生产日期；
（二）成分或者配料表；
（三）生产者的名称、地址、联系方式；
（四）保质期；
（五）产品标准代号；
（六）贮存条件；
（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
（八）生产许可证编号；
（九）法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。
食品安全国家标准对标签标注事项另有规定的，从其规定。
看懂“食品标签”
吃的明白又放心
在众多食品中选择我们喜欢的食品时，你是否关注过预包装食品包装上的标签呢？你是否吃对了食品？该食品是否安全又放心呢？
今天，滨小市就带大家走进食品标签的世界，教你吃的明白又放心。
什么是食品标签？
食品标签是向消费者传递信息，展示食品特征和性能的一种形式。根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）中的定义，食品标签是指“食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物”。预包装食品都是应该有标签的，就像人需要穿不同颜色、款式和品牌的衣服一样。
食品标签应该包括什么？
根据GB 7718的要求，标签上都应该具备以下一些基本要素：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。
“五看”助你选购优质食品
一看名称
二看配料表
三看净含量和规格
四看日期标示和贮存条件
五看营养标签
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