盘锦市市场监管局开展“瘦肉精”专项排查_食品安全动态_标法舆情动态_食品安全合规服务

盘锦市市场监管局开展“瘦肉精”专项排查

核心提示：针对央视3·15晚会曝光河北青县养殖户违禁使用“瘦肉精”问题，盘锦市市场监管局迅速行动，以问题为导向，按照“四个最严”要求，立即对全市重点农贸市场及早市销售的畜肉进行排查和“瘦肉精”快检抽查。

　　针对央视3·15晚会曝光河北青县养殖户违禁使用“瘦肉精”问题，盘锦市市场监管局迅速行动，以问题为导向，按照“四个最严”要求，立即对全市重点农贸市场及早市销售的畜肉进行排查和“瘦肉精”快检抽查。

　　此次“瘦肉精”专项排查重点有三项，一是以全市大型农贸市场及早市为重点区域，以畜肉来源为重点内容，组织开展全面排查，发现可疑产品，立即封存、依法处理。二是督促畜肉销售者、农产品交易市场开办者严格落实食品安全主体责任，严格执行进货查验、建立购销记录等食品安全制度，严防无检验检疫合证证明、来历不明的畜肉流入市场。三是对畜肉进行“瘦肉精”项目快检，快速检测盐酸克仑特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇成分。发现疑似阳性样品立即进行监督执法抽检，严厉打击违禁使用“瘦肉精”行为。

　　截至目前，市市场监管局共排查4个大型农贸市场、2个早市和1个农村集市，未发现来自河北青县的羊肉产品；对32户畜肉经销商户随机抽取42份样品，样品包括11份羊肉、14份牛肉和17份猪肉，采用快检抽查，均未检出“瘦肉精”。

　　与此同时，市市场监管局、市食安办在全市范围内组织开展为期一个月的“瘦肉精”专项排查整治行动，对全市范围内食用农产品批发市场、农贸市场、商场超市、第三方冷库以及餐饮服务单位等畜肉经营者开展拉网式排查，对在售畜肉进行“瘦肉精”专项抽检，严厉打击违禁使用“瘦肉精”行为，严把市场准入关，让我市人民群众吃得安全、吃得放心。