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1+X食品合规管理职业技能等级证书首期全国师资培训班（高级）在杭州圆满落幕

发布日期：2021-05-26 作者：wwh

核心提示：食品伙伴网讯5月25日，由烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）主办，浙江经贸职业技术学院承办的1+X食品合规管理职业技

食品伙伴网讯 5月25日，由烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）主办，浙江经贸职业技术学院承办的1+X食品合规管理职业技能等级证书首期全国师资培训班（高级）在杭州圆满落幕，本次培训为期4天，来自全国各地的150+位院校老师及行业精英报名参加培训。

　　本次培训邀请了教育部、海关系统、监管系统、行业协会、本科及高职院校、律师事务所及本次标准的评价组织伙伴网的各位专家，从食品合规管理体系的建立，到食品合规管理的应用以及食品合规管理的验证，再到最后课证融合和企业岗位关系进行讲解和探讨交流。主要通过专家讲座、案例讲解、交流答疑，理论知识与实操性案例相结合等方式，为参培教师提供系统性的培训。

　　22日，培训班在浙江经贸职业技术学院图书馆报告厅举行开班仪式，浙江经贸职业技术学院陈德泉校长和烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）李远钊总经理致开幕辞，并预祝培训圆满成功。

　　浙江旅游职业学院史庆斌老师从1+X证书制度的背景切入，介绍了1+X证书制度的内容和实践意义。天津现代职业学院王立晖教授从标准开发依据的背景和设计原则着手进行介绍，进而对标准适用范围、术语与定义、适用院校专业、技能等级的划分、面向职业岗位（群）以及职业技能要求等方面对食品合规管理职业技能等级标准做了详细解读。

　　中国食品工业协会总工程师李宇博士、江南大学胡斌博士、北京农业职业学院马长路老师分别就食品合规管理职业技能与企业需求、食品院校推行合规管理的必要性及实践、食品专业（院校）对合规管理技能的理解探讨进行主题发言。

　　23日，海关系统秦老师对我国进出口食品安全监管机制进行了讲解，并对美国和欧盟食品安全法规及监管机构进行了详细介绍，让参会代表对我国及主流国家的食品安全监管有了新一层的认识。江苏省市场监督管理局康老师结合诸多典型违规案例对我国食品安全监管及法规标准体系、食品生产和经营合规管理进行了深入讲解。

　　24日，食品伙伴网技术总监张佳兵老师对食品配料及产品合规管理、食品标签标识合规管理及案例解析、食品安全风险监测和风险评估制度、合规演练等相关内容做了精彩讲解，课后许多参会代表纷纷向张老师请教探讨相关问题，现场学习交流氛围浓厚。

　　食品伙伴网食品安全合规事业部总经理杨雪就互联网大数据助力行业合规管理做精彩发言，杨老师从食品行业大数据和合规管理大数据着手，进而为大家介绍了食品合规管理职业技能平台，此平台包含的标准法规查询数据库、危害物限量数据库、食品判决案例数据库等，无疑是未来开展1+X食品合规管理职业技能培训良好的赋能平台。

　　25日，元达律师事务所江海律师从法律角度，就中国食品安全监管与企业合规管理跟参会代表进行了深入探讨。

　　课程结束后，现场进行了首期食品合规管理职业技能等级证书师资培训的考核评价，以验证各位参会老师这4天的学习成果，参会的各位老师都非常认真的作答，学习成绩斐然。培训最后安排了参观环节，主要参观了浙江经贸职业技术学院的校史馆和实验基地，参观过程中，各位老师也互相探讨院校实验基地建设等相关经验，纷纷表示不虚此行。