各有关单位：
根据《食品安全法》及其实施条例规定，为做好食品安全国家标准制定、修订工作，经向部门、行业和社会广泛征集年度立项建议，经食品安全国家标准审评委员会各相关专业委员会审议通过，我委拟订了《2021年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）》，以基于风险原则和增强可执行性为目的，优先制定、修订风险防控急需的食品安全国家标准22项。现公开征求意见，请于2021年6月15日前将意见书面反馈秘书处。
传真：010—68792408
食品安全国家标准审评委员会秘书处
2021年6月9日
相关标准如下：
| 序号 | 建议项目名称 | 制定/修订 |
| 食品添加剂（7项） | ||
| 1 | 食品添加剂二丁基羟基甲苯（BHT）（GB 1900-2010） | 修订 |
| 2 | 食品添加剂黄原胶（GB 1886.41-2015） | 修订 |
| 3 | 食品添加剂 L-苹果酸（GB 1886.40-2015） | 修订 |
| 4 | 食品添加剂叶绿素铜钠盐（GB 26406-2011） | 修订 |
| 5 | 食品添加剂辣椒油树脂（GB 28314-2012） | 修订 |
| 6 | 食品添加剂聚葡萄糖（GB 25541-2010） | 修订 |
| 7 | 食品添加剂番茄红素（合成）（GB 1886.78-2016） | 修订 |
| 食品相关产品（2项） | ||
| 8 | 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1-2016） | 修订 |
| 9 | 《食品安全国家标准消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016） | 修订 |
| 理化检验方法与规程（8项） | ||
| 10 | 理化检验方法 总则 | 制定 |
| 11 | 食品中二苯醚的测定 | 制定 |
| 12 | 食品中天冬酰胺和谷氨酰胺的测定 | 制定 |
| 13 | 食品中渗透压的测定 | 制定 |
| 14 | 食品接触材料及制品 4,4’-联苯二酚和1,1’磺酰基二（4-氯苯）迁移量的测定 | 制定 |
| 15 | 食品接触材料及制品 紫外吸收剂迁移量的测定 | 制定 |
| 16 | 食品接触材料及制品 氯乙烯、1，1-二氯乙烯、1，1-二氯乙烷的测定和迁移量的测定（GB 31604.31-2016） | 修订 |
| 17 | 食品中多元素的测定（GB 5009.268-2016） | 修订 |
| 微生物检验方法与规程（1项） | ||
| 18 | 食品微生物学检验空肠弯曲菌和结肠弯曲菌检验（GB 4789.9-2014） | 修订 |
| 毒理学评价程序与方法（1项） | ||
| 19 | 神经发育毒性试验 | 制定 |
| 食品中放射性物质（1项） | ||
| 20 | 食品中放射性物质钋-210的测定（GB 14883.5-2016） | 修订 |
| 营养与特殊膳食食品（2项） | ||
| 21 | 食品营养强化剂 氧化锌（GB1903.4-2015） | 修订 |
| 22 | 食品营养强化剂 维生素K2（合成法） | 制定 |
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