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等渗食品知多少
随着天气转暖，人们参与健身和户外活动的热情高涨，同时运动后会比以往出更多的汗，这种情况下水分和各类矿物质的流失会增多，电解质水受到越来越多的人关注。同时在市面上也会发现某些电解质水会有“等渗饮料”或类似表述，那么何谓“等渗”呢，下面就和伙伴网一起来了解下吧。...
[2023-04-27]
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答复|餐饮服务单位使用转基因大豆油加工的食品需不需要标示
关于咨询：餐饮服务单位使用转基因大豆油加工的食品需不需要标示。四川省市场监督管理局进行答复。...
[2023-04-26]
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答复|销售茶叶兼营茶馆需要办理食品经营许可证吗？
关于咨询：销售茶叶兼营茶馆需要办理食品经营许可证吗？山西省市场监督管理局进行答复。...
[2023-04-25]
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答复|关于预包装食品散装称重零售有关问题的咨询
关于咨询：关于预包装食品散装称重零售有关问题的咨询。广东省市场监督管理局进行答复。...
[2023-04-25]
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总局答复|在没有国家标准的相关行业，地方市场监督管理局执法时是否会参考团体标准内容？
关于咨询：在没有国家标准的相关行业，地方市场监督管理局执法时是否会参考团体标准内容？国家市场监督管理总局进行答复。...
[2023-04-25]
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婴幼儿配方乳粉中 OPO 知多少
2023年3月25日，中国国际婴幼儿配方乳粉大会在济南召开，参会的领导、专家和企业代表共同探讨婴幼儿配方乳粉的现状和发展方向，其中OPO作为热点话题引起各方广泛关注，食品伙伴网对OPO基本信息和标准法规修订情况进行概述。...
[2023-04-25]
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固体饮料标签标示注意事项
近几年，我国市场上的固体饮料出现了标签标示不规范、虚假宣传、违规销售等问题，国家市场监管部门采取一系列措施规范整治固体饮料市场，加强了对固体饮料质量安全的监管，其中包括对固体饮料标签标示的规定。除了《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）和《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》（GB 28050-2011），固体饮料的标签标示还有哪些项目需要特别注意呢，食品伙伴网对此进行了汇总，供大家参考。...
[2023-04-24]
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答复|按照礼盒产品出售，那自组礼盒礼盒算是最小销售单元吗？
关于咨询：食品标签7718里面的最小销售单元是什么意思啊，按照礼盒产品出售，那自组礼盒礼盒算是最小销售单元吗？四川省市场监督管理局进行答复。...
[2023-04-23]
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总局答复|对于获得食品经营许可证的非法人组织，是否可以申请HACCP或食品安全管理体系认证
有咨询：对于获得食品经营许可证的非法人组织，是否可以申请HACCP或食品安全管理体系认证。国家市场监督管理总局进行答复。...
[2023-04-22]
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香港地区食品包装正面标识要求
包装正面标识（Front-of-Pack Labelling, FOP）是位于包装正面主视野中的营养标签，通常通过图标、符号、文字等元素以简化的形式展现食品中的营养素含量或营养质量，与位于包装背面的营养成分表相比，更能让消费者一目了然地了解食品的营养状况，并迅速做出健康选择。上期介绍了内地包装正面标识的相关内容，接下来食品伙伴网将带大家一起来了解下香港地区包装正面标识的相关内容。...
[2023-04-20]
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总局答复|企业自检需要获得检验资质吗
关于咨询：企业自检需要获得检验资质吗？国家市场监督管理总局进行答复。...
[2023-04-19]
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总局答复|生产者应当承担食品安全哪些责任
关于咨询：委托商与生产约定产品如出现问题，责任由委托商承担，是否意味生产商不需要承担法律责任如行政处罚。国家市场监督管理总局进行答复。...
[2023-04-19]
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关于饲料进口流程，你需要知道的事（三）
上两期的文章我们详细介绍了饲料MARA进口登记证和境外饲料工厂GACC注册的相关内容，今天食品伙伴网饲料合规服务中心带您了解饲料检验许可证和进口商备案办理的必要性和办理流程。...
[2023-04-19]
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食品营养标签常见问题解答
营养成分表为营养标签的强制标示项，营养声称和营养成分功能声称企业可以根据食品情况自主决定。伙伴网整理了一些食品营养标签常见的标示问题，供大家参考。...
[2023-04-19]
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【进出口食品安全】你的“歪果仁”如何进口
跟随小编来看看我们平时吃的“歪果仁”都有哪些吧~...
[2023-04-18]
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食品营养成分含量及参考值标识要求
食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式，食品营养标签是预包装食品的一部分。强制标识营养标签也是为了更好的引导企业生产出更多符合营养要求的食品，通过营养标签，消费者可以根据个人喜好和营养需求挑选预包装食品。那么，企业在标识食品营养成分含量及参考值时要注意什么，食品伙伴网对此进行了整理，供行业参考。...
[2023-04-15]
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总局答复|职业打假买临期食品等过期后再购买正常产品并进行索赔如何进行处理
有咨询：作为一名基层监管人员，现遇到如下问题不知如何处理，希望总局领导提供指导意见：我辖区一超市遇到团伙职业打假人，他们购买临期食品等过期后再购买一次正常产品，因其手里有消费小票和过期食品，其向超市索取赔偿，第一次索取1000元，超市赔付，现在团伙再次进行索赔，要求赔偿三千，如其进行举报，其有消费证明和过期食品，应如何处理，请总局领导指导。国家市场监督管理总局进行答复。...
[2023-04-14]
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答复|关于短保食品提供出厂检验报告的相关问题
关于咨询：关于短保食品提供出厂检验报告的相关问题。北京市市场监督管理局进行答复。...
[2023-04-13]
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答复|浓香型白酒没有按照推荐性标准要求标注“产品类型固态法白酒”，属于标签瑕疵吗？
关于咨询：浓香型白酒没有按照推荐性标准要求标注“产品类型固态法白酒”，属于标签瑕疵吗？北京市市场监督管理局进行答复。...
[2023-04-13]
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食品安全总监做好人员管理，了解禁止规定，规避合规风险（下）
那么食品安全总监如何做好人员管理，我们从了解人员管理禁止规定入手，规避合规风险。食品伙伴网利用“食品合规管理体系”管理工具-“食品企业合规义务管控智慧云”，将国家重要的关于人员管理禁止性规定进行了汇总，供大家参考，提前规避合规风险。...
[2023-04-13]
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