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食品伙伴网讯 近日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局公布了第27、28期食品安全监督抽检信息，两期抽检共公布了14批次不合格食用农产品，涉及农兽药残留指标问题。
第27期食品安全监督抽检信息显示，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检粮食加工品和食用农产品等2类食品926批次样品，不合格样品4批次。
不合格样品中，有3批次水果检出不合格，分别为：霍尔果斯市东方红超市销售的草莓检出烯酰吗啉不符合食品安全国家标准规定；阿克苏市实惠水果批发部销售的香蕉、阿克苏市子华水果批发部销售的香蕉检出腈苯唑不符合食品安全国家标准规定。
烯酰吗啉是一种杀菌剂，主要用作消灭真菌性病害，可用来防治水果霜霉病等，属于低毒杀菌剂。腈苯唑是三唑类内吸杀菌剂，能阻止已发芽的病菌孢子侵入作物组织，抑制菌丝的伸长。根据《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）规定，烯酰吗啉在草莓中的最大残留量为0.05mg/kg，腈苯唑在香蕉中的最大残留量为0.05mg/kg。
另1批次为：布尔津县老斌粮油调料副食批发部销售的鸡蛋检出氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。
氧氟沙星属于氟喹诺酮类药物，因抗菌谱广、抗菌活性强等曾被广泛用于畜禽细菌性疾病的治疗和预防。《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》（农业部公告第2292号）中规定，在食品动物中停止使用氧氟沙星。
第28期食品安全监督抽检信息显示，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽食用农产品760批次样品，不合格样品10批次。
其中，4批次豆芽检出不合格，分别为：巴州民家百货有限责任公司销售的绿豆芽、哈密天马商贸有限责任公司天马超市泰和店销售的黄豆芽检出4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定；木垒县美联生活超市销售的黄豆芽、木垒县统一超市一分店销售的豆芽检出6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定。
根据《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告（2015年 第11号）》中规定，生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质，豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。
还有，疏勒县苏记蔬菜店销售的芹菜、阿克陶县左树勤蔬菜店销售的芹菜检出氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯是一种拟除虫菊酯类杀虫剂，具有广谱、高效、快速等特性。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）中规定，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯在芹菜中的最大残留限量值为0.5mg/kg。
还有，巴州领鲜超市有限责任公司销售的芹菜、和硕县家满福超市有限公司销售的毛白菜检出毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
毒死蜱，又名氯蜱硫磷，目前是全世界使用最广泛的有机磷酸酯杀虫剂之一，具有触杀、胃毒和熏蒸等作用。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2019）中规定，普通白菜（如毛白菜等）和芹菜中毒死蜱残留限量值分别不得超过0.1mg/kg和0.05 mg/kg。
另外还有2批次不合格样品为：疏勒县四季旺蔬菜店销售的韭菜检出腐霉利不符合食品安全国家标准规定；奎屯黄记煌甲子餐厅（有限合伙）销售的姜检出吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品，新疆维吾尔自治区市场监督管理局已责成相关地（州、市）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2020年第27期）2020年 第76号不合格样品信息
| 序号 | 标称生产企业/进货来源名称 | 标称生产企业/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 霍尔果斯市东方红超市 | 新疆伊犁州霍尔果斯市滨河北路2号 | 草莓 | 散装 | / | 烯酰吗啉 | 0.23mg/kg | ≤0.05mg/kg | 华测检测认证集团北京有限公司 |
| 2 | / | / | 布尔津县老斌粮油调料副食批发部 | 新疆维吾尔自治区阿勒泰地区布尔津县千湖路北、美丽峰路西(西部农副产品物流中心，1号楼一层A1-3摊位) | 鸡蛋 | 散装 | / | 氧氟沙星 | 26.6μg/kg | 不得检出 | 华测检测认证集团北京有限公司 |
| 3 | / | / | 阿克苏市实惠水果批发部 | 新疆阿克苏地区阿克苏市农产品交易中心水果区B2-25号 | 香蕉 | 散装 | / | 腈苯唑 | 0.20mg/kg | ≤0.05mg/kg | 华测检测认证集团北京有限公司 |
| 4 | / | / | 阿克苏市子华水果批发部 | 新疆阿克苏地区阿克苏市农产品交易中心水果区B1-47号 | 香蕉 | 散装 | / | 腈苯唑 | 0.23mg/kg | ≤0.05mg/kg | 华测检测认证集团北京有限公司 |
新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2020年第28期）2020年 第77号
| 序号 | 标称生产企业/进货来源名称 | 标称生产企业/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 巴州民家百货有限责任公司 | 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市团结路金汇来大厦负一楼5号 | 绿豆芽 | 散装称重 | / | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 57.3μg/kg | 不得检出 | 普研（上海）标准技术服务股份有限公司 |
| 2 | / | / | 疏勒县苏记蔬菜店 | 新疆喀什地区疏勒县解放西路（农三师四十一团疏勒商店） | 芹菜 | 散装称重 | / | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 2.29mg/kg | ≤0.5mg/kg | 普研（上海）标准技术服务股份有限公司 |
| 3 | / | / | 疏勒县四季旺蔬菜店 | 新疆喀什地区疏勒县解放西路（农三师四十一团疏勒商店） | 韭菜 | 散装称重 | / | 腐霉利 | 0.35mg/kg | ≤0.2mg/kg | 普研（上海）标准技术服务股份有限公司 |
| 4 | / | / | 巴州领鲜超市有限责任公司 | 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州焉耆回族自治县建设路北侧安达扩建四期商业楼二楼201室 | 芹菜 | 散装称重 | / | 毒死蜱 | 0.39mg/kg | ≤0.05mg/kg | 普研（上海）标准技术服务股份有限公司 |
| 5 | / | / | 和硕县家满福超市有限公司 | 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州和硕县清水河北路6区-18#-00138538号 | 毛白菜 | 散装称重 | / | 毒死蜱 | 0.63mg/kg | ≤0.1mg/kg | 普研（上海）标准技术服务股份有限公司 |
| 6 | / | / | 阿克陶县左树勤蔬菜店 | 新疆克州阿克陶县北大街2院菜市场内10号摊位 | 芹菜 | 散装称重 | / | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 2.08mg/kg | ≤0.5mg/kg | 普研（上海）标准技术服务股份有限公司 |
| 7 | / | / | 奎屯黄记煌甲子餐厅（有限合伙） | 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州奎屯市市区飞鸿里-北京东路3幢 | 姜 | 散装称重 | / | 吡虫啉 | 16.40mg/kg | ≤0.5mg/kg | 普研（上海）标准技术服务股份有限公司 |
| 8 | / | / | 哈密天马商贸有限责任公司天马超市泰和店 | 新疆维吾尔自治区哈密地区哈密市泰和路泽宇惠民小区20#底商 | 黄豆芽 | 散装称重 | / | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 55.2μg/kg | 不得检出 | 普研（上海）标准技术服务股份有限公司 |
| 9 | / | / | 木垒县美联生活超市 | 新疆昌吉州木垒县人民路和美苑商业楼1#楼8号商铺 | 黄豆芽 | 散装称重 | / | 6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 274μg/kg | 不得检出 | 普研（上海）标准技术服务股份有限公司 |
| 10 | / | / | 木垒县统一超市一分店 | 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州木垒哈萨克自治县木垒县山城国际负一层 | 豆芽 | 散装称重 | / | 6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 85.3μg/kg | 不得检出 | 普研（上海）标准技术服务股份有限公司 |
（来源：新疆维吾尔自治区市场监督管理局）
相关报道：新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2020年第27期）2020年 第76号
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