6-8月份进境不合格的625批次食品,不合格原因集中在资料不全、标签标识不规范、感官指标不合格、检出动物疫病等问题上,各不合格原因占比见下图1:
图1 进境食品不合格原因占比图
通报的进境不合格产品中水产及其制品、饮料和肉及肉制品批次较多,分别为154批次、120批次和117批次。进境不合格产品品类占比见图2:
图2 进境不合格食品品类占比图
(1)水产及其制品
进境不合格水产及其制品共计154批次,主要不合格原因为动物疫病、未获准入、资料不全和违规使用食品添加剂。
(2)饮料
进境不合格饮料共计120批次,主要不合格原因为产品超过保质期、资料不全和标签标识不规范。
(3)肉及肉制品
进境不合格肉及肉制品共计117批次,主要不合格原因为质量指标不合格、产品资料不全、未获准入和标签标识不规范。
(4)调味品
进境不合格调味品共计52批次,主要不合格原因为农药残留超标、质量指标不合格和资料不全。
(5)酒类
进境不合格酒类共计25批次,主要不合格原因为产品资料不全、感官指标不合格和违规使用安赛蜜。
(6)方便食品
进境不合格方便食品共计24批次,主要不合格原因为微生物超标、产品资料不全和质量指标不合格。
上述不合格产品进境口岸主要集中在上海、青岛、天津、厦门等地,各进境口岸查获不合格产品数量详见图3:
图3 进境口岸分析图
6-8月份共查获来自54个国家或地区的产品不符合我国食品安全国家标准和法规要求。其中,不合格批次数较多的产品产地是越南、日本、中国台湾和俄罗斯,详见下图4:
图4 进境不合格食品产地分析图
从2020年6-8月被查获的进境不合格食品来看,几乎所有品类的进口食品,均有不符合我国食品安全国家标准的情况,其中水产及其制品、饮料、肉及肉制品不合格占比较高,不合格原因主要为产品资料不全、标签标识不规范和感官指标不合格等。作为境外食品生产商、进口贸易商,必须严格遵守我国食品法律法规和食品安全标准,掌握法规与标准条款要求,必要时进行合规咨询,保证进口食品符合国内的法规和标准要求。作为食品经营销售者,应履行商品进货查验义务,加强产品相关资质证明文件、检测报告等方面的合规审查,确保销售的食品安全、合规。
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