培训人员在培训过程中主要讲解了食品相关法律法规的相关要求,包括:食品生产以及加工过程中如何确保食品卫生安全的条件、食品生产加工场所如何确保食品卫生安全的方法以及预防食物污染风险等。
经过此次培训,学员表示学到很多有用的知识,有助于改善食品安全工作的实施落地。
越南各省食品安全分局将继续举办食品培训课程,以提高民众的食品卫生安全知识,预防食物中毒。
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