食品领域44个项目入选2020年广东省企业科技特派员专项资助项目（第二批）_安全事件解读_专业解读_食品安全合规服务

食品领域44个项目入选2020年广东省企业科技特派员专项资助项目（第二批）

发布日期：2020-12-02 来源：食品伙伴网作者：文雯

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核心提示：12月1日，广东省科学技术厅发布公告，公布了2020年广东省企业科技特派员专项资助项目（第二批），共210项，合计2105.4万元。其中，食品领域44个项目入选2020年广东省企业科技特派员专项资助项目（第二批）。

　　食品伙伴网讯 12月1日，广东省科学技术厅发布公告，公布了2020年广东省企业科技特派员专项资助项目（第二批），共210项，合计2105.4万元。此外，经查实，《不饱和单双甘油酯新型高效包埋微胶囊技术开发》等8个项目的企业科技特派员已获得2020年广东省农村科技特派员专项资助，不再重复资助。

　　其中，食品领域44个项目入选2020年广东省企业科技特派员专项资助项目（第二批）。

食品领域2020年广东省企业科技特派员专项资助项目（第二批）清单

序号	项目名称	企业名称	企业所在地市	特派员姓名	派出单位名称	资助金额（万元）
8	固体饮料等功能性食品开发	广东中澜健保健食品有限公司	广州市	余以刚	华南理工大学	12.6
9	饮料等健康食品开发	广州润之美食品饮料有限公司	广州市	李秀华	华南理工大学	13.8
14	基于高光谱成像的设施作物病虫快速无损诊断技术研发	广东弘科农业机械研究开发有限公司	广州市	黄富荣	暨南大学	12.6
24	酶法荧光传感联用快速检测农残的技术开发	广州汇标检测技术中心	广州市	汤日元	华南农业大学	9.4
25	智慧农业安全检测及监控技术开发	广州市海昊电子科技有限公司	广州市	韩小腾	华南农业大学	6.3
33	微流控农残检测纸芯片的开发	广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司	广州市	林鹏程	广东工业大学	6.3
48	广式传统馅料的品质提升关键技术研究	广州市珠江莲蓉食品有限公司	广州市	丘苑新	仲恺农业工程学院	6.3
49	糕点类食品加工及储藏过程品质保质体系的构建	广州市珠江饼业食品有限公司	广州市	马路凯	仲恺农业工程学院	6.3
51	华南特色水果原汁新型非热加工关键技术研究及新产品研发	广州市从化华隆果菜保鲜有限公司	广州市	程丽娜	广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所	6.3
52	基于产地环境的茶园杂草管理系统平台的开发与利用（广东茶园杂草防控数据服务平台的开发）	广州海睿信息科技有限公司	广州市	林威鹏	广东省农业科学院茶叶研究所	6.3
53	家禽养殖过程中饮水细菌污染和球虫及产气荚膜梭菌防控研究	广州市江丰实业股份有限公司	广州市	彭新宇	广东省农业科学院动物卫生研究所	12.6
55	微囊型脂肪粉质量安全指标检测技术研究	广州市优百特饲料科技有限公司	广州市	殷秋妙	广东省农业科学院农产品公共监测中心	3.1
56	高效微生物菌肥的研究与开发	广东森度生态农业科技有限公司	广州市	王蕾	广东省农业科学院农业生物基因研究中心	3.1
68	柑橘保鲜增效剂及配套技术服务	广州百昆生物科技有限公司	广州市	龚亮	中国科学院华南植物园	12.6
73	粮食原料化学污染物新型快检技术研究及产品开发	深圳中检联检测有限公司	深圳市	郭增旺	东北农业大学	12.6
74	模拟动物纤维组织口感的植物小酥肉制备技术	深圳齐善食品有限公司	深圳市	张华江	东北农业大学	12.6
77	养殖用水残留臭氧消毒剂无害化降解技术与设备研发	深圳盛亚环境技术有限公司	深圳市	欧桦瑟	暨南大学	9.4
78	农产品中杀菌剂、除草剂及生物毒素免疫快速检测技术研究	深圳凯吉星农产品检测认证有限公司	深圳市	沈玉栋	华南农业大学	9.4
89	淡水工厂化循环水育苗系统的建立	深圳华大海洋科技有限公司	深圳市	王磊	河南师范大学	12.6
92	兽用超声产品图像质量提升关键技术研究	珠海市鑫和电器有限公司	珠海市	马晓鹏	山东大学	18.9
98	芦荟皮提取与芦荟发酵技术研究	珠海市金志芦荟开发研究有限公司	珠海市	刘凌雯	珠海中科先进技术研究院有限公司	9.4
117	中药渣在畜禽养殖肉质调控的应用研发	佛山仙溪生物科技有限公司	佛山市	杨柯林	佛山科学技术学院	9.4
120	中药渣在淡水养殖鱼类中的应用研发	佛山市三水白金水产种苗有限公司	佛山市	杨映	佛山科学技术学院	9.4
124	姜科植物新品种培育技术研究	佛山市连艺生物科技有限公司	佛山市	付琳	中国科学院华南植物园	3.1
136	肽豆酱产品研究	广东百家鲜食品科技有限公司	河源市	王中江	东北农业大学	18.9
137	广东糯米酒中肽类物质分析、分离鉴定及生物活性研究	河源绿纯食品有限公司	河源市	苗建银	华南农业大学	3.1
138	基于黄精的炮制及配伍的保健品研发及产业化	梅州绿盛林业科技有限公司	梅州市	梁勇	华南师范大学	9.4
139	蔬（漉）菜标准化示范种植与关键加工技术	兴宁市叶南渔村农产品开发有限公司	梅州市	陈伟	广州工商学院	3.1
146	米糠整体食品化利用加工关键技术研究及新产品开发	广东海纳农业有限公司	惠州市	刘光	广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所	9.4
150	油甘新品种引进、绿色高效栽培与精深加工技术研究应用	汕尾市鼎丰生态农业有限公司	汕尾市	肖维强	广东省农业科学院果树研究所	5
160	利用餐厨垃圾培育制备高效复合微生物菌剂技术研发	中山市道和生物科技有限公司	中山市	王悦辉	电子科技大学中山学院	13.2
165	温室大棚蔬菜无公害安全生产技术示范	中山市华盟农业科技有限公司	中山市	尹飞	广东省农业科学院植物保护研究所	5
170	鳗鱼粉料自动分级分选成套装备与技术研发	广东远宏水产集团有限公司	江门市	闫国琦	华南农业大学	9.4
179	特色油料作物高附加值综合利用加工关键技术服务	江门市明富粮油食品有限公司	江门市	周鹏飞	广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所	9.4
183	防痛风小鹅料的研发	阳江市富民饲料有限公司	阳江市	贾汝敏	广东海洋大学	9.4
184	糖肽纤维在种猪生产实践中的科学应用研究	亿盛（阳江）生物技术有限公司	阳江市	高开国	广东省农业科学院动物科学研究所	15
185	鸢乌贼鱼糜凝胶特性的研究及凝胶能力的改良	阳江市永昊水产有限公司	阳江市	潘创	中国水产科学研究院南海水产研究所	6.3
186	海水珍珠贝抗逆苗种规模化培育与养殖应用	广东尊鼎珍珠有限公司	湛江市	邓岳文	广东海洋大学	3.1
187	方格星虫（沙虫）人工饲料开发及应用	湛江市碧海湾水产科技有限公司	湛江市	王庆恒	广东海洋大学	9.4
188	制糖废糖蜜转化生产丰果型含腐殖酸水溶肥技术研发	湛江市农海科技有限公司	湛江市	连文伟	中国热带农业科学院农业机械研究所	9.4
191	抗枯萎病香蕉种苗选育及高效扩繁技术研究	高州市石生源生物科技发展有限公司	茂名市	岳茂峰	广东石油化工学院	5.6
192	龙眼多糖的生物活性及其精深加工关键技术与新产品开发	广东生命一号药业股份有限公司	茂名市	刘磊	广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所	9.4
206	清远麻鸡抗应激及免疫调节中药产品的研发和应用	广东天农食品有限公司	清远市	向海	佛山科学技术学院	9.4
207	以“色白如雪”为外观特征的新型连州白茶产品加工技术	广东豪爽天然保健食品有限公司	清远市	张友胜	广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所	6.3