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浅谈:检验检测报告的有效期时间

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-02-09  来源:食品论坛  作者:ever021
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核心提示:浅谈:检验报告的有效期时间
 

1、目前各个企业所接触的检测报告,大部分都是“委托检测”

 

委托检测:就是指的企业把样品委托给获得国家检测资质的检测机构进行“相对公正”的检测,为第三方检测结果。

 

委托检测的特征是对“来样”负责,即检测结果的准确性只针对企业所送的样品。

 

2、国家行政部门有执法监督抽检,对应的检测报告为“监督检测”报告

 

监督检测(叫别的称呼亦可,此处为方便大家理解):是国家行政部门为确保市场商品的质量,根据既定的国家抽检任务对市场上的商品进行执法监督。

 

具体抽检工作,由政府人员和检测机构人员、被抽检单位共同完成,抽检单为三方共同确认、三方签字认可。

 

监督抽检的特征是对“所抽产品”负责,同时有同地点、同批次的产品作为备份样品。

 

3、检测报告的类型不一样,所代表的内容也是不一样的

 

委托检测报告:代表企业某段时间内的产品质量符合国家规定要求

 

监督检测报告:代表被抽检单位所抽的该批次产品的质量情况

 

4、关于检测报告的“有效期”

 

所谓“有效期”,最初来源于政府单位在执法检查的时候,会查验商品是否有合格检测报告。

 

由于委托检测不可能每批都检测,所以查的是该商品每批的厂检合格报告与生产日期附近的合格委托检测报告,这种方案属于比较划算的办法。

 

至今:经销商、商超、执法单位对于“第三方”委托检测报告的要求,一般是一年、半年之内的合格报告(特殊产品另说)

 

5、为什么是一年、半年时间?

 

其一是各产品的执行标准的型式检验的要求,例如 GB/T 20981-2007 面包 7.2 规定的要求是每6个月、以及特殊情况下,都需要做型式检验

 

型式检验的目的是为了全方位的确定产品的质量,因为厂检项目是比较少的,型式检验项目一般企业无法自检,所以都是委托有资质的第三方检测机构进行检测。

 

6、食品经营单位要做“进货审查”工作,有资质的合格检测报告为必备内容之一

对于经营单位、执法单位在审查质量情况的时候,最好的办法就是该批次产品最近时间之内有资质的合格检测报告

 

例如:某饼干生产日期为2016年8月13日,按照执行标准规定企业要在2016年上半年、下半年均要做一次型式检验(具体时间不固定,也没有具体规定几月几日必须做)

 

7、对于“有效期时间”的举例解释

 

8月13日为下半年的时间段,则理论上2016年7月1日到8月13日的合格检测报告均可,大多企业一年两次检测的话,上半年2月,下半年则在8月,中间一般相隔6个月。

 

实际上有些企业会遇到特殊情况,导致两次型式检验未必一定是间隔6个月,也可能会是8个月、10个月等。所以,很多地方对于商品批次前后一年之内的检测报告均认可(此做法并非官方通用,也不是经营单位一定使用,只针对特殊情况而已)

 

8、对于长保质期产品的检测报告的“有效期”

 

以白酒产品为例,白酒产品保质期比较长,“永久”保质期一说

 

型式检验的规定在GB/T 10346-2006 的3.3.2 要求是一年一次、特殊情况时测。

假如是2005的某白酒,则该产品对应的检测报告为2005年的检测报告,并不是用2015年、2016年的检测报告,而2005年的检测报告,并没有什么“到期作废”一说,只要2005年的白酒还在销售,那么2005年的检测报告就一直可以使用

 

9、委托检测报告仅仅是代表企业一定时间段内的产品“相对合格”

 

因为是“代表”(用词不一定恰当,希望各位都能理解意思)半年、一年之内的产品合格,过了半年、一年之后,就要用新的委托检测报告,所以给人的错觉是前面的报告“过期”了

 

实际上,检测报告并没有过期,只是新生产日期的产品的质量情况,需要新时间段的检测报告做个“代表”而已

 

10、关于检测报告的“对应时间段”,跟商品的生产日期有关

 

就是2015年的产品,用2015年的合格检测报告代表产品质量合格,而不能盲目的用2014年和2016年的合格报告

 

另外,有的企业使用该时间段内的监督抽检合格报告来做代表,很多地方也予以认可的

 

备注:同一批次,委托检测合格,监督抽检不合格,该委托检测报告“作废”(作废一说仅为个人见解,没有官方规定),需要更换其他批次重新进行委托检测

 

作者寄语

 

本文作者在检测机构工作,对于检测报告的事情相对比较熟悉一点,以上内容主要是个人见解,并非官方解释。也可能会存在不正确的地方,缺漏错误之处还请指点。

 

 
 
 
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