食品伙伴网讯 据澳新食品标准局(FSANZ)消息,2020年12月15日,澳新食品标准局发布145-20号通知,其中A1186号申请,申请批准来自毕赤酵母的大豆血红蛋白(soy leghemoglobin)作为模拟肉制品中的铁风味来源。
更多详情参见:https://www.foodstandards.gov.au/code/applications/Pages/A1186.aspx
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