食品领域“第十二届中国商业联合会服务业科技创新奖”拟授奖项目公示_安全事件解读_专业解读_食品安全合规服务

食品领域“第十二届中国商业联合会服务业科技创新奖”拟授奖项目公示

发布日期：2020-12-24 来源：食品伙伴网作者：文雯

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核心提示：12月21日，中国商业联合会公示了“第十二届中国商业联合会服务业科技创新奖”拟授奖项目，共评出第十二届中国商业联合会服务业科技创新奖——全国服务业科技创新奖66项（其中一等奖13项、二等奖19项、三等奖34项）。其中，涉及食品领域17项，包括一等奖3项，二等奖4项，三等奖10项。

　　食品伙伴网讯 12月21日，中国商业联合会公示了“第十二届中国商业联合会服务业科技创新奖”拟授奖项目，共评出第十二届中国商业联合会服务业科技创新奖——全国服务业科技创新奖66项（其中一等奖13项、二等奖19项、三等奖34项）。

　　其中，涉及食品领域17项，包括一等奖3项，二等奖4项，三等奖10项。

食品领域第十二届中国商业联合会服务业科技创新奖—全国服务业科技创新奖拟授奖名单一等奖：3项
序号	项目名称	主要完成单位	主要完成人
9	生鲜无人社区店物流配送优化研究	北京工商大学	张浩
11	白羽肉鸡高效率养殖关键技术研究与推广	辽宁禾丰牧业股份有限公司	邵彩梅、王丹、封伟杰、石杨红、申超、谷琳琳、张晓磊、刘崭、徐熔泽、李易红、李伟星、于滢
12	百合种质资源搜集保存及食用大百合创新利用	山东农学会、临沂市农业科学院、山东沂水食用百合研究开发中心、山东省果树研究所、临沂大学	张希军、彭金海、张谦、王军、孙彩虹、张宇、冯涛、彭得智、宫庆涛、王振海、杨宝山、刘进谦、刘颖、徐明华
二等奖：4项
13	传统中国文化艺术在餐饮企业的服务创新研究与应用	北京白家大院饮食文化传播有限公司	王德林、赵新林、石永刚、马玉莲、焦松涛、王志涛、徐利平、徐元庆
17	吉林省高产优质多抗水稻育种核心资源库的建立及品种选育与推广	吉林省通化市农业科学研究院	邱献锟、岳杨、初秀成、赵剑峰、赵基洪、由志强、赵卫东
18	南国牡丹种植技术与推广	桂阳县东泰农业开发有限公司	欧阳忠勇
19	低温提取高活性蛋白技术及产业化	济宁市春秋植物蛋白有限公司	靳光祥
三等奖：10项
16	农业三大风控体系的应用与推广	江苏新农人现代农业科技发展有限公司	鲍如友、项超
24	绿洲蜜脆应用技术	新疆众润农林发展集团有限责任公司/新疆生产建设兵团第五师农业科学研究所	黎青松
25	生鲜食材的保鲜技术与推广	浙江明辉蔬果配送股份有限公司	何云峰
26	黄酒“后酿造”关键技术开发及应用	上海金枫酒业股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司	俞剑燊、张凤杰、张辉、王旭亮、王德良、张彦青、倪斌、黄媛媛
27	中空纤维膜萃取结合高分辨质谱技术在食品安全检测中的研究与应用	济宁海关综合技术服务中心	倪永付、王鹏、田晓林
28	畜禽无抗环保饲料的研制及产业化应用	辽宁禾丰牧业股份有限公司	邵彩梅、王振勇、封伟杰、王丹、李伟星、李根来、吴振洲、张晓磊、丁云峰、胡国清、张玉梅、沈维武
29	生态茶园建-防-控关键技术集成研究与示范	临沂春曦茶叶有限公司、临沂市农业科学院、浙江大学山东（临沂）现代农业研究院、山东华夏高科农业科技发展有限公司、山东省果树研究所	彭金海、冯运来、周楷轩、张西秀、冯太君、邱春来、宫庆涛、胡乃志、王飞、张英姿、刘进谦、刘颖、徐明华、李学运、谢忠英
30	粽子生产用箬叶的质量标准建立及产业化应用	浙江五芳斋实业股份有限公司、嘉兴学院、上海市质量监督检验技术研究院	陈召桂、陈铖、谭军、彭玉慧、姚远、朱玲琳、冯俊
31	舌尖上的安全：食品安全公众科普深度行	上海市质量监督检验技术研究院	解楠、刘丁、朱伟、李勤、翁史昱、刘爱东、彭亚峰
34	谷物种子处理机	广州市新金稻农业科技有限公司	严卓晟