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食品伙伴网讯 1月7日，国家卫生健康委员会发布公告，根据《食品安全法》规定，审评机构组织专家对蝉花子实体（人工培植）等3种新食品原料、β-淀粉酶等5种食品添加剂新品种和1,3,5-三（2,2-二甲基丙酰胺）苯等7种食品相关产品新品种的安全性评估材料审查并通过。
3 种新食品原料如下：
一、蝉花子实体（人工培植）
二、透明质酸钠
三、马乳酒样乳杆菌马乳酒样亚种
5种食品添加剂新品种如下：
一、食品工业用酶制剂新品种
| 序号 | 酶 | 来源 | 供体 |
| 1 |
β-淀粉酶 beta-amylase |
地衣芽孢杆菌
Bacillus licheniformis
|
弯曲芽孢杆菌
Bacillus flexus
|
食品工业用酶制剂的质量规格要求应符合《食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》（GB 1886.174）的 规定。
二、食品工业用加工助剂新品种
（一）氧化亚氮
| 序号 |
助剂中文
名称
|
助剂英文
名称
|
功能 | 使用范围 |
| 1 | 氧化亚氮 | Nitrous oxide | 推进剂、 起泡剂 |
01.05稀奶油（淡奶油）及其类 似品的加工工艺、02.02水油状 脂肪乳化制品（仅限植脂乳） 的加工工艺、02.02类以外的脂 肪乳化制品，包括混合的和（ 或）调味的脂肪乳化制品（仅 限植脂奶油）的加工工艺 |
三、食品营养强化剂新品种
（一）维生素 K2（合成法）
| 序号 | 名称 | 食品分类号 | 食品类别（名称） | 使用量 |
| 1 |
维生素 K2
（合成法）
|
01.03.02 |
调制乳粉（仅限儿童用乳粉）
|
420 μg/kg–750 μg/kg |
| 调制乳粉（仅限孕 产妇用乳粉） | 340 μg/kg–680 μg/kg |
7种食品相关产品新品种如下：
一、食品接触材料及制品用添加剂新品种
（一）1,3,5-三（2,2-二甲基丙酰胺）苯
| 产品名称 | 中文 | 1,3,5-三（2,2-二甲基丙酰胺）苯 |
| 英文 | 1,3,5-Tris (2,2-dimethylpropanamido) benzene | |
| CAS 号 | 745070-61-5 | |
| 使用范围 | 塑料：聚丙烯（PP） | |
| 最大使用量/ % | 0.025 | |
|
特定迁移限量
（SML）/（mg/kg）
|
5 | |
|
最大残留量
（QM）/（mg/kg）
|
— | |
| 备注 | — | |
二、食品接触材料及制品用添加剂扩大使用范围
（一）C.I.颜料红 101
| 产品名称 | 中文 | C.I.颜料红101；三氧化二铁；氧化铁 |
| 英文 |
C.I. Solvent Red101; Ferric oxide; Iron oxide |
|
| CAS 号 | 1309-37-1 | |
| 使用范围 |
塑料：聚对苯二甲酸1,4-环己烷二甲醇酯（PCT）
|
|
| 最大使用量/ % | 0.3 | |
|
特定迁移限量
（SML）/（mg/kg）
|
48（以铁计） | |
|
最大残留量
（QM）/（mg/kg）
|
— | |
| 备注 | 该物质应符合GB 9685-2016 附录A对着色 剂纯度的要求。 | |
（二）氢氧化镁
| 产品名称 | 中文 | 氢氧化镁 |
| 英文 | Magnesium hydroxide | |
| CAS 号 | 1309-42-8 | |
| 使用范围 | 塑料：聚甲醛（POM） | |
| 最大使用量/ % | 0.07 | |
|
特定迁移限量
（SML）/（mg/kg）
|
— | |
|
最大残留量
（QM）/（mg/kg）
|
— | |
| 备注 | 添加了该物质的POM塑料材料及制品使用 温度不得超过 121℃。 | |
（三）水合铝酸碳酸镁
| 产品名称 | 中文 | 水合铝酸碳酸镁 |
| 英文 |
Magnesium aluminum hydroxide carbonate(hydrate)
|
|
| CAS 号 | 11097-59-9 | |
| 使用范围 | 塑料：聚甲醛（POM） | |
| 最大使用量/ % | 0.02 | |
|
特定迁移限量
（SML）/（mg/kg）
|
— | |
|
最大残留量
（QM）/（mg/kg）
|
— | |
| 备注 | 添加了该物质的POM塑料材料及制品使用 温度不得超过 121℃。 | |
（四）聚环辛烯
| 产品名称 | 中文 | 聚环辛烯 |
| 英文 | Polycyclooctene | |
| CAS 号 | 25267-51-0 | |
| 使用范围 | 塑料：乙烯-乙烯醇共聚物（EVOH） | |
| 最大使用量/ % | 8 | |
|
特定迁移限量
（SML）/（mg/kg）
|
0.05（环辛烯） | |
|
最大残留量
（QM）/（mg/kg）
|
— | |
| 备注 | 添加了该物质的EVOH用于多层食品接触材 料及制品的非食品接触层，该层厚度不得超 过 100 µm，使用温度不得超过121℃，不得 用于接触婴幼儿食品及母乳。 | |
三、食品接触材料及制品用树脂新品种
（一）1,3-苯二甲酸与1,4-苯二甲酸二甲酯、2,2-二甲基-1,3-丙二醇和 1,2-乙二醇的聚合物
| 产品名称 | 中文 |
1,3-苯二甲酸与1,4-苯二甲酸二甲酯、2,2-二 甲基-1,3-丙二醇和1,2-乙二醇的聚合物 |
| 英文 |
1,3-Benzenedicarboxylic acid, polymer with dimethyl 1,4-benzenedicarboxylate,2,2-dimethyl-1,3-propanediol and 1,2-ethanediol |
|
| CAS 号 | 35176-78-4 | |
| 使用范围 | 涂料及涂层 | |
| 最大使用量/ % | 20（以涂料配方计） | |
|
特定迁移限量
（SML）/（mg/kg）
|
5（以1,3-苯二甲酸计）；0.05（2,2-二甲基-1,3-丙二醇）；30（以乙二醇计）
|
|
|
最大残留量
（QM）/（mg/kg）
|
— | |
| 备注 | 以该物质为原料生产的涂料及涂层使用温度 不得超过 130℃，不得用于接触乙醇含量高 于20%的食品、婴幼儿食品及母乳。 | |
（二）1,4-苯二甲酸二甲酯与癸二酸、2,2-二甲基-1,3-丙二醇和 1,2-乙二醇的聚合物
|
产品名称
|
中文
|
1,4-苯二甲酸二甲酯与癸二酸、2,2-二甲基-1,3-丙二醇和1,2-乙二醇的聚合物
|
|
英文
|
1,4-Benzenedicarboxylic acid, 1,4-dimethyl ester, polymer with decanedioic acid, 2,2-dimethyl-1,3-propanediol and 1,2- ethanediol
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|
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CAS 号
|
51382-28-6
|
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使用范围
|
涂料及涂层
|
|
|
最大使用量/ %
|
9（以涂料配方计）
|
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特定迁移限量
（SML）/（mg/kg）
|
0.05（2,2-二甲基-1,3-丙二醇）；
30（以乙二醇计）
|
|
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最大残留量
（QM）/（mg/kg）
|
—
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备注
|
以该物质为原料生产的涂料及涂层使用温度 不得超过 130℃，不得用于接触乙醇含量高 于20%的食品、婴幼儿食品及母乳。
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相关报道：关于蝉花子实体（人工培植）等15种“三新食品”的公告（2020年 第9号）
解读《关于蝉花子实体（人工培植）等15种“三新食品”的公告》
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