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美国CDC更新与冷冻裹面包屑鸡肉制品有关的沙门氏菌感染调查通知

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-08-12  来源:食品伙伴网  作者:泽夕
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核心提示:2021年8月11日,美国疾病预防与控制中心(CDC)更新与冷冻裹面包屑鸡肉制品有关的沙门氏菌感染调查通知。
   食品伙伴网讯  2021年8月11日,美国疾病预防与控制中心(CDC)更新与冷冻裹面包屑鸡肉制品有关的沙门氏菌感染调查通知。
 
  此次感染事件共有来自8个州的28人患病,其中已有11人住院治疗,没有死亡的相关报告。对病人的采访和实验室检测信息表明,生的冷冻裹面包屑鸡肉制品很可能是这次疫情的源头。
 
  8月9日,Serenade Foods召回大约 59,251 磅冷冻裹面包屑鸡肉产品,在美国农业部的检验标志内带有企业编号“P-2375”。这些产品以多个品牌销售,包括 Dutch Farms、Milford Valley 和 Kirkwood。图片信息如下:
 
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  美国CDC将及时更新后续相关信息。
 
  更多详情参见:https://www.cdc.gov/media/releases/2021/s0811-raw-stuffed-chicken.html
 
 
 
 
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