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韩国查处了75家生产、销售春节旺季食品的企业

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-01-27  来源:食品伙伴网  作者:江莉琳
核心提示:1月27日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:为安全管理春节旺季食品,1月10日~1月14日,对5618家生产、销售春节旺季食品的企业进行了检查,并查处了75家违反《食品卫生法》和《畜产品卫生管理法》的企业。
     食品伙伴网讯 1月27日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:为安全管理春节旺季食品,1月10日~1月14日,对5618家生产、销售春节旺季食品的企业进行了检查,并查处了75家违反《食品卫生法》和《畜产品卫生管理法》的企业。
 
    本次检查以生产、进口、流通、销售春节旺季食品企业为对象,同时,对国内流通的春节礼物用、祭祀用食品等进行召回并检查,也对在通关阶段的进口食品进行了精密检查。
 
    主要违反内容:▲未进行体检(27家)▲未编写生产作业日记、原料出纳相关文件(10家)▲卫生操作不规范(7家)▲未进行自我质量检查(6家)▲保管过期产品(5家)▲违反标示标准(3家)▲未运营自我卫生管理标准(3家)▲其他违规行为(14家),如故意损坏设备等。
 
    另外,对2490件国内流通产品(▲检查对象企业生产的产品(韩果、年糕类、酒类等)▲煎饼、油炸食品等烹饪食品▲农、畜、水产品等)的农药残留、致病菌等项目进行了集中检查。目前,1413件产品已完成检查,其中有8件产品的标准及规格不合格。
 
    最后,在对397件进口食品(▲果蔬加工品等加工食品▲蕨菜、黄花鱼等农、畜、水产品▲益生菌等健康功能食品等)的危害项目检查中,共有2件篡改保质期、标准及规格不合格的产品。
 
 
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