哥斯达黎加《民族报》3月9日报道，自哥斯达黎加开启对华牛肉出口后，中国一直是哥斯达黎加牛肉的最大出口市场。哥斯达黎加外贸促进局数据显示，2021年1至4月哥斯达黎加对华牛肉出口额达到了2250万美元，较2020年同期的1900万美元增长18%。
Corfoga执行董事路易斯·迭戈·奥班多（Luis Diego Obando）近日表示，2021年哥斯达黎加牛肉出口额达1.54亿美元，主要出口市场为中国、美国和波多黎各，针对这三个市场的牛肉出口量达3.3万吨。中国仍是哥斯达黎加牛肉最大出口市场，对华牛肉出口占牛肉出口总额63%。2021年12月是去年哥斯达黎加出口牛肉最多的月份，当月出口量超3000吨。
奥班多介绍，哥斯达黎加牛肉出口量于2016年开始增长，当年出口量为1.4万吨。同2015年相比，2021年的出口量则翻了一番。
奥班多表示，牛肉出口增长的同时，哥斯达黎加国内人均牛肉消费量保持稳定，这表明消费者喜欢本国生产的牛肉。
奥班多指出，在继续推动对中国、美国和波多黎各牛肉出口的同时，哥斯达黎加牛肉生产商将继续提升牛肉质量，使其达到欧盟标准，从而进入欧洲市场。
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