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赣州石城县开展冷链食品疫情防控专项检查

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-03-23  来源:江西省市场监督管理局
核心提示:为进一步做好全县冷链食品疫情防控工作,服务全县疫情防控大局,3月19日,赣州市石城县市场监管局召开全县冷链食品疫情防控约谈会,要求全县大型商超、冷库等冷链食品经营场所严格落实各项疫情防控主体责任,全面做好冷链食品疫情防控工作。
  为进一步做好全县冷链食品疫情防控工作,服务全县疫情防控大局,3月19日,赣州市石城县市场监管局召开全县冷链食品疫情防控约谈会,要求全县大型商超、冷库等冷链食品经营场所严格落实各项疫情防控主体责任,全面做好冷链食品疫情防控工作。
 
  此次检查的重点是冷链食品专区专柜贮存落实情况,特别是是进口冷链食品防控措施。一是冷链食品入库销售严格把关,不得与其他食品混存混卖,严格检查“四证”提供情况(即追溯凭证、入境货物检验检疫证明、核酸检测证明、消毒证明),详细核对检查冷链食品摸排台账,掌握实时数据,建立进货台账,严格落实消毒检测制度,凡是无法提供或者提供不全的,一律不准上市销售。二是检查冷链食品从业人员核酸检测情况,对重点冷链食品生产经营单位的从业人员进行摸底排查,引导冷链从业人员配合做好核酸检测工作,增强相关从业人员疫情防控意识。三是对冷链食品相关问题整改落实情况进行回头看。
 
  本次专项检查,共出动执法人员80余人次,检查企业、个体经营户38户。下一步,石城县市场监督管理局将继续加强冷链食品检查力度,严防疫情输入,强调人物同防,持续筑牢冷链食品疫情防控防线,确保疫情防控措施落实见效,全力保障全县广大人民群众食品健康安全和服务全县疫情防控大局。
 
 
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