2022中国(成渝)美食工业博览会
2022 CHINA (CHENGDU-CHONGQING)FOOD INDUSTRY EXPO
2022年6月2日-4日 重庆国际会议展览中心(南坪)
展会规模
25000㎡+展出面积 450+参展商 25000+专业观众
一、展会介绍
1、改革开放新引擎、中国经济增长第四级
7月19日,经国务院批准,上海市、北京市、广州市、天津市、重庆市率先开展国际消费中心城市培育建设。
10月20日中共中央、国务院印发《成渝地区双城经济圈建设规划纲要》。双城经济圈超过4万亿、辐射1亿人口的消费大市场。社零消费总额过万亿,餐饮产值超过3000亿。
2、会见全渠道用户
博览会拟邀请5000家经销商和渠道商、2000家餐饮品牌、2000名社区团购团长,500名网红主播入场扫货。
3、洞察行业最新趋势
20场专业论坛活动、100位行业领军人物,提供设计、营销、品牌、资本、消费者洞察全品类领先新资讯。
二、展品范围
1、供应链食材展区
肉类食材、禽类食材、水产生鲜类、预制菜、初加工类、待加工类、肉制品类、丸子类、调理类、腌制类、熟食类水产海鲜、蔬菜菌菜、米面粮油等。
2、调味品展区
火锅底料、油料、蘸料、汤料、豆瓣酱、麻酱、及相关火锅延伸产品等,酸菜鱼调味品、小龙虾调味料、螃蟹调味料、海鲜调料等,调味品辣椒、花椒、八角、香料等食品添加剂及食品配料。
3、地方特色美食及休闲食品展区
休闲食品:谷物类制品(膨化、油炸、烘焙)、果仁类制品、薯类制品、糖食类制品、派类制品(酸角果派,西番莲果派等)、肉禽鱼类制品、干制水果类制品、干制蔬菜类制品、海洋类制品
地方特色美食:广西螺蛳粉、德州扒鸡、北京烤鸭、武汉鸭脖、海南清补凉、重庆酸辣粉、鸭血粉丝、朝鲜冷面等特色;
4、美食工业化技术设备及中央厨房
食品包装及加工设备:果蔬机械、食品包材加工机、米面机械、食品包装机械、肉类加工机械、休闲食品机械、冷藏保鲜设备、调味品设备、食品检测设备、自动化包装设备、包装机、包装生产线解决方案等;
中央厨房:生鲜类、初加工类、待加工类、肉制品类、丸子类、 调理类、腌制类、熟食类、分装设备、盛装设备设施、配餐系统、洗涤消毒(贮存)系统、存贮仓库系统、辅助工艺用房系统、运输工具、冷链冷冻设备、辅助(工艺)公用系统、器具耗材、配套服务等。
餐饮厨房设备:储藏设备、洗涤设备、调理设备、烹调设备、照明设备等。
5、餐饮连锁加盟
传统正餐、品牌小吃(辣卤等)、大型连锁餐饮、时尚主题餐饮、咖啡与饮品、快餐、火锅、蛋糕坊连锁等。
三、峰会、论坛及活动
1、全国地方特色产业招商对接会
2、美食工业化休闲食品与商超零售产销对接会
3、十大创新品牌发布会
4、川渝火锅品牌创新与产业融合发展论坛
5、特色食材与餐饮对接交流会
6、新零售及电商平台合作交流大会
7、品牌企业爆品推广活动
8、社区团购选品会
9、厨师节
四、观众构成
1、餐饮领域的生产商、经销商、贸易商、代理商配送公司及食品专供中心、餐饮服务商等;
2、大小型连锁餐饮、火锅店、酒店等采购负责人及研发部门;
3、厨房设备、食品加工包装领域生产商、经销商、代理商及批发商;
4、大型连锁商超、酒店、便利店、机关学校团购单位等;
5、电子上午行业、社区/社群团购等市场运行、销售负责人;
6、供应链、物流、仓储等;
7、行业协会、专业媒体、政府机关等;
8、普通购买者、家庭及个人。
注意事项:
·空地不带任何展架及设施;
·参展单位须详细填写《参展申请表》并加盖公章,传真或发邮件至组委会;
·展位安排以“先报名、先交款、先安排”为原则;
·为保证展会整体效果和消防安全,组委会有权对现场展位进行必要调整;
·签发经销商观展邀请文件或提供供应商、经销商名单的参展商给予5%的展位价格优惠