食品伙伴网讯 8月8日，山东招远市一幼儿园被曝给学生提供霉烂食物，此事引发网友的广泛关注，相关词条登上微博热搜。后经官方查明，此事系由该园离职厨师散布不实信息引发。

 

　　8月8日下午，招远市联合调查组发布第一次情况通报称，招远市委市政府高度重视，已成立由教体、市场监管、公安、卫健等部门组成的联合调查组，对有关问题进行全面调查。目前，幼儿园主要负责人及相关人员正在接受调查，将根据调查结果依法依规追究相关责任人的责任。

 

　　8月9日上午，招远市联合调查组发布初步调查情况通报称，幼儿园当事人已全部到案，正接受调查；幼儿园食品检测在学生家长全程监督下，全部完成采样并送烟台两处机构检测，预计11日傍晚出检测结果；网传视频照片溯源完成，照片拍摄和提供人员为星童幼儿园离职教师和离职厨师，其供称作为食材的肉类和蔬菜都要经过二次筛检才能上灶，照片上的问题食材均未上灶食用，从来没有做给孩子吃过；组织幼儿园学生通过绿色通道分批次进行健康体检。相关情况仍在调查，将根据调查进展及时发布。

 

　　8月13日，招远市联合调查组第三次发布情况通报，查明此事系由该园离职厨师赵某某散布不实信息引发。

 

　　经调查，网传视频涉及的8张照片，由该园离职厨师赵某某于2021年底私自拍摄。赵某某因对幼儿园负责人不满，为泄私愤，在明知照片中的问题食材均为初加工剔除的废弃食材、未进入加工烹饪环节的情况下，将照片转发给幼儿园原保育员张某某等4人，声称“星童幼儿园采购并使用这样的食材给孩子们吃”。8月5日上午，张某某将这些照片再转发给刘某某，后者在个人网络账号发布。经调查，赵某某如实陈述了上述事实，且有相关证人证言及电子数据证实。因涉嫌虚构事实扰乱公共秩序，赵某某已被公安机关依法行政拘留。

 

　　经调查，星童幼儿园食堂从业人员均持有效健康证明，大宗食品均为定点采购并有采购记录，厨房监控已接入招远市市场监管局“互联网+明厨亮灶”系统。2021年7月以来招远市市场监管局对该园进行了6次现场检查，均有检查记录台账；经对6名厨师（含3名辞职人员）、9名保育员逐一询问，均称未发现该园有使用过期、腐烂食材等类似问题。通过走访老师与部分家长、比对疾病数据库等方式，对幼儿园孩子进行了食源性疾病调查，未发现因在园内就餐引发群体性呕吐腹泻等情况。目前，已对有查体意愿的155名幼儿进行了体检，结果全部正常。

 

　　关于网友关注的几个问题，调查组也进行了解释。网传“生蛆肉”照片系幼儿家长李某某8月6日下午在幼儿园厨房外非加工区拍摄的废弃腐烂洋葱，后被个别网民截图放大，当作“生蛆肉”照片传播。网传“淋巴肉”图片经严格比对，与2017年10月24日某网站发表的科普文章《猪身上的这块肉不能吃》中的图片相同。至于幼儿园负责人徐某某转运食品食材，据徐某某陈述，网上相关照片被转发后，因担心个人存放的过期食品及食堂临近保质期食材，被家长看到后引起误解和麻烦，于8月6日21时许，将部分食品食材转运到幼儿园后院，期间被部分家长发现并围堵在门口，所转运的112件物品被相关部门登记保存。其中，大件包装的99件食品原材料经部分抽检，结果合格；13件小件包装食品过期，据徐某某陈述和了解核实相关人员，13件过期食品均为徐某某个人购买，因长期闲置而过期，并没有供幼儿食用。经市县两级市场监管部门认真比对该园2022年1月以来进货台账、2022年6月以来餐食食谱、2022年1月以来厨房视频监控，均未发现该园食堂购买使用13件过期食品的记录。