各方回应“知名烤鱼店后厨乱象”

 

　　3月17日，有媒体报道，安徽合肥半天妖烤鱼门店存在使用过期食材，从垃圾桶捞回餐食又端给顾客等问题，引网友热议。3月17日，合肥市监局工作人员称，会有工作人员去调查，如果确实存在这些问题，将按各区的相关规定进行处理。3月17日下午，半天妖烤鱼相关负责人回应称，深表歉意，已暂时关停涉事门店，将立即展开全国门店的自查自纠，同时积极配合媒体和市场监管部门的检查，做好整改工作。

 

 

　　3月19日，“男子吐槽22元吃面 面量仅盖住碗底”的话题引发关注。据悉，3月18日，江苏南京一男子发布一段视频，吐槽称22元点了一份牛肉拌面，结果面量只能盖住碗底，商家称面有4两但自己觉得只有二两左右，林先生感觉自己胃口大点一口就能吃完，和宣传图不符。男子表示，当时要求换碗或加面被店员拒绝。随后有店方人员告知用面均按分配，分量足够，用大碗是想利用网红效应，目前自己已向相关部门投诉。3月19日，店方工作人员称：目前店内所用均为大碗，但面量不变，事后该顾客曾称要到店换小碗检验分量，但最终并未到场，现顾客已投诉，待有关部门调查处理。

 

　　多名游客在饭店饮酒后甲醇中毒，当地回应

 

　　3月16日，有网友爆料称，在四川成都一旅行社报团去九寨沟旅游时，在旅行社指定的饭店就餐饮酒后，多名游客甲醇中毒，其中一死一失明。她们怀疑饭店用假酒接待她们。3月17日，九寨沟县文化体育和旅游局工作人员表示，涉事饭店已停业，并成立专项工作组配合公安机关调查。九寨沟县公安局工作人员表示，此事已立案调查。

 

 

　　近日，谭女士发帖称，在深圳某Tims门店购买油条，食用时发现一枚半透明异物，怀疑是融化过又凝固了的塑料，还混合着油条里的酱汁。谭女士致电Tims客服要求赔偿，提出按“食品安全法”赔偿1000元，但多次交流，客服未做出明确答复。对于此事，Tims全国客服回应，门店自查没有发现异物，目前在和谭女士沟通中。

 

　　到店穿短裙饮品买一送一被指消费女性

 

　　3月18日，吉林长春。有网友发帖称某酒馆有“穿短裙到店指定饮品买一送一”的活动，觉得店家在消费女性。酒馆工作人员回应称，这个活动一直都有，长期有效，对于网友的质疑，他解释称不会对女性做出一些消费的意思，是针对女性的一个优惠活动。

 

 

　　据报道，自曝欠款5700万元、门店人去楼空，连亏9年的克莉丝汀汀旗下所有门店自2022年12月起，均已暂停营业。克莉丝汀目前已经通过贷款、变卖资产等方式补充现金流。

 

 

　　据日本共同社18日晚报道，日本广岛市一个婚礼现场近期发生集体食物中毒，多人在用餐后出现呕吐、拉肚子、发烧等症状，患者检出诺瓦克病毒。日本多地近期都发生了诺瓦克病毒引发的食物中毒。

 

　　安徽一家企业出口的小龙虾被列入FDA红名单

 

　　近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国一家企业的小龙虾产品实施了自动扣留。食品伙伴网提醒相关出口企业，要严格按照进口国的要求进行产品出口，控制出口产品中的兽药残留量，规避出口产品被扣留风险。（相关报道：安徽一家企业出口的小龙虾被列入FDA红名单）

 

 

　　据欧盟官方网站消息，在2023年第11周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有4例。据通报，不合格排骨蘑菇方便面汤销至了奥地利、比利时、芬兰、德国、希腊、香港地区、匈牙利、卢森堡、荷兰、波兰和罗马尼亚，不合格长柄勺销至了法国、意大利、葡萄牙和西班牙。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，不使用欧盟未授权物质，注意食品中真菌毒素的存在，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。（相关报道：欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2023年第11周））