食品伙伴网讯 2024年10月27日,据美国食品安全新闻网消息,美国麦当劳称牛肉饼非大肠杆菌污染源。
美国麦当劳表示,经检测后确认,汉堡中的牛肉饼不是大肠杆菌的污染源,麦当劳将恢复销售之前因涉及大肠杆菌污染而下架的汉堡产品,但恢复销售的汉堡将不含目前被认为是污染源的生洋葱片。
据了解,美国食品药品监督管理局(FDA)认为来自单一供应商的生洋葱片可能是大肠杆菌的污染源,而麦当劳已经证实,总部设在加利福尼亚州的农产品公司Taylor Farms是涉事洋葱片供应商,这些洋葱片来自科罗拉多州科罗拉多斯普林斯市的一家工厂。Taylor Farms 25日表示,该公司已主动召回其科罗拉多州工厂发送给客户的黄洋葱,并正在继续与美国疾病预防和控制中心(CDC)以及FDA合作进行调查。