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注意!进口烟燻鳕鱼子酱检出防腐剂含量超标

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-08  来源:食品伙伴网  作者:泽夕
核心提示:2024年11月5日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示,挪威一批次烟燻鳕鱼子酱检出防腐剂含量不符规定。
   食品伙伴网讯  2024年11月5日,台湾食药署发布边境查验不合格食品名单显示,挪威一批次烟燻鳕鱼子酱检出防腐剂含量不符规定。

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  通报显示,挪威制造厂或出口商名称为MILLS AS,台湾地区进口商为芸生有限公司,产品牌名为MILLS。
  
  据了解,该批次烟燻鳕鱼子酱检出防腐剂苯甲酸1.0 g/kg、己二烯酸0.3 g/kg。依据「食品添加物使用范围及限量暨规格标准」,鱼子酱防腐剂用量以Benzoic acid计为1.0 g/kg以下、用量以Sorbic acid 计为2.0 g/kg以下,且混合使用防腐剂时,每一种防腐剂之使用量除以其用量标准所得之数值(即使用量/用量标准)总和不得大於1,本案不符合食品安全卫生管理法第18条规定。
  
  不合格产品共计423.28 公斤,均被退运或销毁处理。
  
  食品伙伴网提醒国内进口企业密切关注相应信息,避免进口不合格产品。
 
 
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