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美国CDC调查与即食肉类和家禽产品有关的李斯特菌暴发事件

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-26  来源:食品伙伴网  作者:泽夕
核心提示:2024年11月22日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布与即食肉类和家禽产品有关的李斯特菌暴发的调查通知。
   食品伙伴网讯  2024年11月22日,美国疾病预防与控制中心(CDC)发布与即食肉类和家禽产品有关的李斯特菌暴发的调查通知。
  
  据了解,此次暴发已导致4个州的11人感染了李斯特菌,9人已经住院,加利福尼亚州有1名婴儿死亡。对病人的采访和实验室结果显示,Yu Shang Food, Inc. 生产的即食肉类和家禽产品可能被李斯特菌污染,从而使人生病。
  
  目前,受影响的产品正在被召回,包括猪蹄、鸡爪、猪脚、鸭脖、牛腱和猪舌等。调查正在进行中,美国CDC将及时更新相关信息。
  
  更多详情参见:https://www.cdc.gov/media/releases/2024/m1122-listeria-outbreak.html
  
  https://www.fsis.usda.gov/recalls-alerts/yu-shang-food-inc--recalls-ready-eat-meat-and-poultry-products-due-possible-0
 
 
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