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丹麦修订两项食品中营养强化行政命令

核心提示：2024年12月3日，丹麦政府公报发布第1319号和1320号公告，即新版《食品中维生素和矿物质类营养物质强化要求的行政命令》、《食品中维生素和矿物质类以外的营养物质强化要求的行政命令》。

　　2024年12月3日，丹麦政府公报发布第1319号和1320号公告，即新版《食品中维生素和矿物质类营养物质强化要求的行政命令》、《食品中维生素和矿物质类以外的营养物质强化要求的行政命令》。相比旧版规定，新规定修订或新增了部分食品类别中营养物质的强化要求，具体内容部分见下表。上述2个行政命令将于2025年1月1日生效，同时废止旧版规定。

产品类别	强化的营养物质类别		最大添加量	备注
人造黄油	维生素和矿物质类营养物质	维生素B6	1.4mg/100g	新增
凝胶糖果（不含18岁以下人群食用产品）		钾	300mg/100g	新增
植物蛋白饮料		叶酸	15μg/100g	新增
植物蛋白饮料		磷	110mg/100g	新增
电解质饮料（不含18岁以下人群食用产品）	非维生素和矿物质类营养物质	L-精氨酸	53mg/100g	新增
乳饮料（包括发酵和调味产品）		葡萄糖醛酸内酯	240 mg/100g	新增
酒精含量50%以上的饮料		牛磺酸	400mg/100ml	原限量350mg/100ml

　　更多详情参见：https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2024/1319 ；https://www.retsinformation.dk/eli/lta/2024/1320